"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
世界のOATS市場規模は2019年に51億8,800万米ドルであり、2032年までに85億6000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中は4.05%のCAGRを示しました。ヨーロッパは、2019年に市場シェアが61.39%で、OATS市場を支配しました。
オート麦( アベナ・サティバ )さまざまな健康上の利点のために広く消費される全粒粒穀物の穀物の一種であり、血糖値の低下、体重減少に役立ち、必要なすべての栄養素を体に提供します。それらは、栄養繊維、タンパク質、鉄、ビタミン、炭水化物の豊富な供給源です。全体的な生産のかなりの量が動物飼料業界に送られます。それでも、最近では、彼らは多くの利益のために人間の消費に適していることが広く認識されています。彼らは食品に多数の用途があり、最も一般的には全体として利用可能な鋼鉄の切断または巻き式形式です。それらは主に食品と飼料として使用されていますが、それの少量は化粧品業界でタルク代替品とスキンケア製品を生産するために使用されます。これらの最終用途産業との関連性の増加は、予測期間(2020-2027)の間に世界的にその需要を増殖させるでしょう。
Covid-19の間に市場を妨げる食品産業における前例のない混乱
Covid-19パンデミックの世界的な発生により、サプライチェーンの活動が停止しました。これは主に、ウイルスの拡散を止めるための社会的距離を実装するための政府の封鎖によるものでした。市場の閉鎖と中断されたフードサービスは、需要に悪影響を及ぼしました。食品メーカーとプロセッサは、事業におけるいくつかの障害に直面しています。家にいる消費者の傾向は、Horeca(ホテル、レストラン、カフェ)セクターを否定的に反映します。しかし、政府が種子、肥料、および作物保護製品の提供と供給を許可したため、生産プロセスは影響を受けませんでした。食品農業機関(FAO)によると、ヨーロッパおよび中央アジアの主要な食品商品の食料供給で十分です。さらに、産業が彼らの仕事を再開するにつれて、物流と輸送の混乱は緩和され始めました。
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市場の成長に貢献するために全粒穀物を消費する傾向の増加
心血管疾患やその他のリスクの低下など、多くの健康上の利点があるため、消費者が全粒穀物を消費するという成長傾向は、市場の成長の促進に貢献しています。これにより、メーカーは製品処理でそれを利用する必要があります。 American Journal of Clinical Nutritionは、精製製品よりも植物化学物質やその他の生物活性化合物が豊富な全粒穀物食品を消費することを推奨しています。都市化と教育レベルの改善により、世界中の高価値食品の増加傾向は、製造業者に革新的なOATベースの製品タイプを開発するよう促します。
オート麦の健康上の利点についての認識は、製品の需要の増加につながります
これらは、消化、満腹感を高め、食欲を抑制する健全な方法を助けることが証明されている、溶けやすい食事繊維の優れた供給源であり、ベータグルカンです。それにより、健康的な体重管理を支援します。その可溶性繊維含有量は、体内の低密度リポタンパク質(LDL)または不良コレステロールの減少に役立ち、血糖値を安定させ、健康的な体重管理に役立ちます。これにより、グルテンフリーであり、必須の栄養素を提供し、過剰なカロリーなしでバランスの取れた食事を提供するため、さまざまな朝食の食事に含まれています。市場の著名なプレーヤーは、今後数年間の製品の発売を通じて、栄養が豊富な朝食に対する消費者の需要の増加に対応します。たとえば、2017年に、General Mills、Inc。は、スチールカットオート麦とイチゴで作られた朝食の食事を発売することにより、米国で繊維1つの朝食用シリアルレンジを拡大しました。
この市場を推進するための動物飼料に豊富な利用
世界中の総生産の中で、そのほとんどは、その特性が飼料値を増加させるため、動物飼料産業に送られます。それらの脂肪含有量は他の穀物よりも比較的高く、飼料のエネルギー含有量が増加します。これに加えて、それらの消化率は他のいくつかの穀物よりもよく観察されています。脱毛型バリアントは、飼料値と味付け性を大幅に改善します。これと相まって、鶏肉、馬、子豚に適したよりバランスのとれたアミノ酸組成があります。したがって、動物飼料での幅広い利用につながります。それにより、市場の成長に利益をもたらします。
市場の成長を妨げるために、低価格で他の穀物バリアントを入手できる
ほぼ同じ栄養プロファイルを持っている小麦、大麦、ソルガム、キノアなど、他のさまざまな全粒穀物の入手可能性は、市場の成長の抑制として機能します。小麦などの穀物には、繊維、ビタミン、マグネシウムも豊富で、国際市場で低価格で入手できます。大麦は、消化を改善するための属性とその抗酸化特性を改善するための属性のために、朝食の食事に広く組み込まれており、心血管疾患のリスクを下げることに関連しています。さらに、大麦の消費量は、減量に役立つコレステロールとトリグリセリドのレベルを低下させることが証明されており、それが市場の成長に衝突する要因として機能します。
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タイプ全体が業界で大きなシェアを保持しています
タイプセグメント全体は、さまざまな健康上の利点を提供することで人気が高まっているため、この市場で大きなシェアを獲得しています。これにより、風味豊かな朝食食とベーカリー製品の製造における活用の機会がいくつか開かれました。国立バイオテクノロジー情報センター(NCBI)によると、全粒穀物には、処理されたよりもかなり多くのタンパク質、繊維、澱粉、脂肪酸が含まれています。さらに、パン、クッキー、栄養バー、ビスケットなどのさまざまなエンバクベースの食品は、消費者の間でますます人気を集めており、市場の成長をさらに高めることが期待されています。
支配的な用途セグメントとして出現する動物飼料
オート麦の給料は、主に重要な家畜および家禽飼料として利用されています。オート麦摂取は、その高脂肪含有量が飼料のエネルギー価値を高めるため、反min動物と単胃動物の両方に適しています。また、牛の乳量の増加とともに、アレルギーやグルテン吸収障害の予防にも役立ちます。 Aberystwyth Universityの研究によると、オート麦を与えられた反min動物は、他の穀物と比較してより高い牛乳収量を生成し、生成された牛乳で観察される有害な副作用はありません。したがって、セグメントの成長にプラスの影響を与えます。
Europe Oats Market Size, 2019 (USD Billion)
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ヨーロッパは、ロシア、英国、イタリア、スペインなどの主要なオート麦生産国のために、市場で主要なシェアを保持しています。オート麦ベースの朝食用食事は、健康意識の増加と迅速で健康的な穀物ベースのスナックへの移行により、消費者の間で人気を博しています。ヨーロッパの消費者の多忙なライフスタイルは、毎日のエネルギーと栄養摂取量を十分に十分な食品を選ぶようになりました。これにより、メーカーは生産能力を高め、すぐに食べられる朝食の食事などの革新的な製品を発売して、消費者の急増する需要を満たすことが示されています。
ヨーロッパが続いて、北米は予測期間を通じて2番目に大きな市場シェアを保持すると予想されています。彼らは北米の多くの消費者にとって定番として浮上しており、伝統的におridgeまたはオートミールとして消費されています。これにより、市場の主要なプレーヤーがパリッジとオートミールに新しいフレーバーと材料を組み込むことに影響を及ぼし、市場の成長を促進しました。アジア太平洋地域では、栄養上の利点と可用性の向上により、消費者の間で広く人気が高まっています。南アメリカと中東およびアフリカのダイエット食品に対する消費者の好みの増加も、OATS市場の成長をサポートしています。
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Lantmannenは、ビジネスの要塞への戦略的買収に焦点を当てています
市場は、世界中の著名なプレーヤーの存在と統合されています。 Quaker Oats Company、Morning Foods Ltd.、Kellogg Company、General Mills、Inc。、Glanbia Plcなどの企業は、生産とビジネスの拡大を増やすための新製品の開発と戦略的買収に焦点を当てています。たとえば、2019年3月、LantmännenはTate&Lyle P.L.C.のオート麦粉施設を買収しました。 55,000トン。
のインフォグラフィック表現 オーツマーケット
さまざまなセグメントに関する情報を取得するため、 ご質問をお寄せください
OATS市場レポートは、市場に対する定性的および定量的な洞察を提供します。また、市場のあらゆるセグメントの市場規模と成長率とともに、詳細な業界分析を提供します。レポートで提示されているさまざまな主要な洞察は、関連する市場の概要、合併や買収などの最近の業界開発、重要な国の規制シナリオ、および主要な市場動向です。
属性 |
詳細 |
研究期間 |
2016-2027 |
基地年 |
2019年 |
予測期間 |
2020-2027 |
歴史的期間 |
2016-2018 |
ユニット |
価値(10億米ドル) |
タイプごとに |
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アプリケーションによって |
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地理によって |
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Fortune Business Insightsによると、世界の市場規模は2019年に51億8,000万米ドルであり、2032年までに856億米ドルに達すると予測されています。
市場は4.05%のCAGRで成長し、予測期間(2020-2032)で着実に成長します。
スチールカットセグメントは、予測期間中に市場の製品タイプに基づいて、主要なセグメントになると予想されます。
オート麦とその幅広い採用に関連する多くの健康上の利点が市場を推進しています。
Quaker Oats Company、Morning Foods Ltd.、The Kellogg Company、General Mills、Inc。、およびGlanbia Plcは、市場の重要なプレーヤーの一部です。
ヨーロッパは2019年に市場シェアを支配しました。
動物飼料は、予測期間中の世界市場の主要なアプリケーションセグメントです。
戦略的な合併、新製品の発売は、市場の成長を促進している主要な市場動向です。