Tamanho do mercado beta glucano, participação e análise da indústria, por fonte (levedura, cogumelo, cereais e microalgas), por aplicação (alimentos e bebidas, ração animal, cuidados pessoais, produtos farmacêuticos e outros), tipo (1,3 beta glucano, 1,4 Beta Glucan e 1,6 Beta Glucan) e Previsões Regionais, 2019-2032

O tamanho global do mercado beta glucano foi avaliado em US$ 313,90 milhões em 2018 e deve atingir US$ 847,27 milhões até 2032, exibindo um CAGR de 7,38% durante o período de previsão com base em nossa análise no relatório existente. A América do Norte dominou o mercado de beta glucano com uma participação de mercado de 44,54% em 2018.

O beta-glucano é um polissacarídeo encontrado na natureza nos grãos de cereais da parede celular (cevada, aveia e no centeio e trigo em menor grau), fermento de padeiro, cogumelo e outros. Este é um ingrediente natural derivado de plantas e cientificamente comprovado que promove a saúde humana e animal de várias maneiras importantes, como mantém o sistema imunológico, reduz o nível de açúcar no sangue no corpo humano e outros. As ofertas benéficas do beta-glucano são projetadas especificamente para atender às mudanças nas dietas nutricionais e às suas necessidades entre os consumidores globais que desenvolveram sua forte associação com inúmeras aplicações, como suplementos dietéticos, alimentos funcionais, cuidados pessoais e outros no mercado global. lugar.

TENDÊNCIAS DE MERCADO

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Aumento da mudança do consumidor em direção a alimentos e suplementos alimentares derivados de plantas

O mercado global de beta-glucanos é impulsionado principalmente pela crescente mudança dos consumidores em direção a alimentos derivados de plantas e ingredientes alimentares que podem atender às necessidades de nutrientes e aumentar a ingestão de nutrientes em sua dieta diária. Prevê-se que o aumento da população mundial, a crescente consciência para a nutrição necessária, juntamente com tecnologias de extração inovadoras, impulsionem e abasteçam o mercado global nos próximos anos.

MOTORIZADORES DE MERCADO

A crescente demanda e popularidade de produtos nutracêuticos desencadeia a utilidade do beta glucano no mercado global

O mercado global foi impulsionado principalmente devido à rápida expansão do setor nutracêutico em todo o mundo. Os consumidores estão adotando formas inovadoras de satisfazer suas necessidades nutricionais, consumindo alimentos funcionais e outros suplementos dietéticos em sua dieta regular. A procura por tais produtos alimentares com adição de nutrientes está a crescer rapidamente entre os consumidores que estão a adoptar uma dieta saudável, tais como atletas, frequentadores de ginásios e outras populações preocupadas com a saúde, com propriedades nutricionais adicionadas aos alimentos.

Os fabricantes de nutracêuticos estão se concentrando na oferta e na formulação de suplementos variados e naturais infundidos com os benefícios do β-glucano especificamente para melhorar a saúde intestinal e imunológica do corpo. A crescente popularidade da tendência verde e dos ingredientes alimentares derivados de plantas em todo o mundo resultou no aumento da utilidade do β-glucano no processo de fabricação nos últimos anos. A antecipação do ambiente futuro e a demanda emergente por tais suplementos infundidos com nutrientes garantem o crescimento futuro da β-glucana no mercado global.

“Disponibilidade abundante de matéria-prima promove a produção de beta glucano entre os fabricantes”

A popularidade do β-glucano está aumentando em todo o mundo, devido às suas propriedades benéficas à saúde que resultaram na expansão do espectro de seus usuários finais, como produtos farmacêuticos, cosméticos e outros. Os fabricantes são obrigados a introduzir mais e mais variados β-glucanos para atender à sua crescente demanda entre os usuários finais. A aveia é uma das fontes mais populares de extração de β-glucano em todo o mundo. A produção de aveia aumentou em todo o mundo nos últimos anos e a sua disponibilidade abundante é um dos factores significativos que está a encorajar os fabricantes a acelerar a produção global de β-glucano no mercado global.

RESTRIÇÃO DE MERCADO

Aumento da prevalência de casos de hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue), resulta no consumo controlado de beta glucano entre a população diabética

A prevalência da população diabética em todo o mundo está aumentando, devido à falta de orientação nutricional e à falta de insulina no organismo. Os casos diabéticos podem incluir hipoglicemia – pacientes com baixos níveis de açúcar no sangue e hiperglicemia – pacientes com níveis elevados de açúcar no sangue. O β-glucano é popular por sua propriedade funcional que reduz o nível de açúcar no sangue no corpo, o que restringiu o consumo de β-glucano entre a população com hipoglicemia. Porém, a população com hipoglicemia pode ser beneficiada pelo consumo de β-glucana em intervalos irregulares sem afetar os níveis de açúcar no sangue no organismo.

De acordo com a Global Diabetes Community, Reino Unido, estima-se que 415 milhões de pessoas sofram de diabetes em 2018 em todo o mundo e espera-se que aumente para 642 milhões de pessoas vivendo com a doença em todo o mundo até 2040.

SEGMENTAÇÃO

Por análise de fonte

Levedura Beta Glucan está dominando o mercado global – Espera-se que o beta glucano de aveia testemunhe um maior crescimento devido à sua disponibilidade e processo de extração eficiente

Globalmente, a levedura é a fonte preferida de matéria-prima entre os fabricantes para extração de beta-glucana no mercado. A maioria dos fabricantes fornece uma ampla gama de β-glucanos derivados de levedura aos seus usuários finais associados, em comparação com outras fontes disponíveis no mercado. A obtenção e extração de β-glucano de levedura necessitam de atenção cuidadosa e prevenção durante o processo para evitar perturbações funcionais e nutricionais nos produtos finais. Os avanços tecnológicos necessários no método de extração de levedura estão resultando no alto preço do beta-glucano no mercado. Assim, a levedura tem sido testemunhada como uma fonte dominante no mercado global.

Além disso, os fabricantes estão a capitalizar a proliferação de técnicas de investigação e desenvolvimento para reduzir os custos de produção com um processo de extracção eficiente. O estudo em andamento sobre redução de custos de extração resulta no alto crescimento de β-glucano derivado de aveia com conteúdos e nutrientes impressionantes. Assim, espera-se que a fonte de cereais cresça no ritmo mais rápido do mercado global no período de previsão.

No entanto, a crescente conscientização e o aumento da produção de algas influenciaram positivamente o mercado. Os fabricantes estão a adquirir algas de vários países costeiros, como a Índia, a Tailândia e outros, para oferecer os seus benefícios através do β-glucano, que deverá crescer nos próximos anos.

Por análise de aplicação

Alimentos e Bebidas é o segmento líder em todo o mundo, devido à rápida expansão e aceitação de alimentos funcionais entre os consumidores

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O mercado global de alimentos e bebidas está crescendo e se expandindo com a crescente demanda por alimentos e ingredientes alimentares derivados de plantas em muitos setores, como nutracêuticos, bebidas funcionais e outros. Hoje em dia, os consumidores em todo o mundo estão a tornar-se conscientes e a exigir alimentos e ingredientes à base de plantas para evitar o aumento de incidentes de saúde e doenças e para satisfazer as suas necessidades nutricionais através da sua dieta diária. A crescente popularidade e consciência dos ingredientes alimentares naturais e derivados de plantas entre os consumidores encorajaram os fabricantes a utilizar o β-glucano no seu processamento, devido aos seus numerosos benefícios para a saúde. O setor nutracêutico global é um dos principais setores a utilizar uma enorme quantidade de β-glucano que oferece alimentos e bebidas nutricionais inovadores, como suplementos dietéticos , bebidas funcionais e outros alimentos fortificados no mercado. Assim, o crescente sector nutracêutico e a crescente procura de alimentos à base de plantas são alguns dos principais factores que tornam o sector alimentar e de bebidas dominante entre os outros. No entanto, o aumento dos gastos com cosméticos e produtos farmacêuticos também está a aumentar a utilidade do β-glucano no processamento dos seus produtos.

Análise por tipo

“(1,3) Beta Glucan é o tipo mais popular entre todos, devido ao seu fácil processo de extração”

(1,3) O beta-glucano é o tipo mais popular no mercado beta global em comparação com seus outros tipos, viz. (1,4) e (1,6). A maioria dos fabricantes oferece (1,3) beta glucano em seu portfólio de produtos, devido às suas fáceis técnicas de extração. Eles estão altamente associados às indústrias de crescimento mais rápido, como farmacêutica, cosmética e outros cuidados pessoais, e são ideais para uso em seu processo de produção.

ANÁLISE REGIONAL

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Espera-se que o mercado beta glucano da América do Norte detenha a maior participação de mercado, devido ao alto consumo de produtos nutracêuticos e farmacêuticos

A América do Norte é um dos principais mercados do mundo com imenso potencial para a utilidade e consumo de β-glucano em diversas aplicações, como alimentos funcionais, suplementos dietéticos, bebidas nutricionais, aplicações medicinais, entre outros. O aumento da população obesa e as crescentes preocupações com a saúde são alguns dos principais fatores que os levam a preferir medicamentos nutricionais na região. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA, a prevalência da obesidade foi avaliada em 39,8% e afetou cerca de 93,3 milhões da população adulta dos EUA em 2015-2016. Os consumidores procuram uma ingestão fácil de nutrientes e aceitam a ideia de curar doenças através de produtos alimentares e suplementos. A crescente popularidade dos produtos derivados de algas e a consciência dos seus benefícios entre os consumidores criaram um enorme potencial de mercado para os fabricantes de alimentos e bebidas na região. Os fabricantes estão aproveitando intensamente essas oportunidades, lançando novos e inovadores β-glucanos derivados de algas em países como os EUA, Canadá e México, o que torna a região líder em todo o mundo.

A Ásia-Pacífico é a região de crescimento mais rápido, com imenso potencial para β-glucano e testemunhou a taxa de crescimento mais rápida em todo o mundo. A rápida expansão das indústrias farmacêuticas e a evolução dos setores de alimentos e bebidas são os dois principais pilares que impulsionam o mercado de β-glucano em toda a região. Por outro lado, os consumidores de vários países como a China, o Japão, a Índia e outros estão a tornar-se mais conscientes e conscientes sobre a sua saúde e beleza. A crescente popularidade e consciência dos ingredientes alimentares naturais e dos seus benefícios entre os consumidores alimentaram a procura por ingredientes naturais e derivados de plantas, o que está a encorajar os fabricantes a produzir ingredientes naturais, tais como β-glucano, estévia e outros.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Estrutura fragmentada da indústria no mercado global de beta glucanos

O mercado global de beta glucanos é altamente fragmentado, devido ao surgimento de vários players locais e nacionais no mercado global. Os fabricantes de β-glucana estão capitalizando intensamente no reforço da rede de distribuição, na implementação de técnicas de redução de custos e na colocação de diversos produtos de β-glucana no mercado global. Marcas próprias e players dominantes na região, como Kerry Group Plc., Givaudan SA, Euglena Co. Ltd. e outros, estabeleceram novos padrões para inovação e desenvolvimento de β-glucanas especializadas e econômicas, como aquelas derivadas de cereais e algas. Isto está a encorajar ainda mais os gigantes dos ingredientes naturais a aumentarem o lançamento dos seus produtos e a expandirem os seus portefólios de produtos num futuro próximo.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS PERFILADAS:

• Grupo Kerry plc.


• Givaudan SA


• Koninklijke DSM N.V.


• Euglena Co.


• Biotec Pharmacon ASA


• Tate & Lyle plc.


• Grupo Lesaffre


• Indústrias Kemin, Inc.


• Ingredientes ABF


• Super Beta Glucano


• Garuda Internacional, Inc.

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA:

• Em novembro de 2019, Grupo Kerry plc. criou e implementou uma plataforma de inteligência artificial viz. Kerry TrendSpotter, desenvolvido em parceria com IBM Watson. A tecnologia analisará as necessidades e demandas de milhões de consumidores por meio da mídia social para prever a demanda futura e as tendências do mercado de beta glucano para produtos e outros alimentos naturais e ingredientes alimentares no mercado global.


• Em novembro de 2019, A Givaudan SA anunciou a aquisição do negócio de cosméticos da Indena para expandir o seu negócio ativo de beleza na Itália. O acordo ajudará a Givaudan SA, aproveitando as instalações de fabricação existentes da Indena para aumentar a produção de diversos ingredientes cosméticos, como beta glucano e corantes naturais.

Cobertura do relatório 

O nutracêutico a indústria testemunhou um crescimento significativo na venda de beta-glucano. A crescente população mundial está caminhando em direção a uma maior conscientização sobre ingredientes vegetais e à demanda por alimentos nutritivos com alta eficácia. Além disso, as tendências de alimentos e ingredientes alimentares de base biológica e as tecnologias modernas, como a inovação em métodos de extração com baixos insumos, entre outras, apoiarão o crescimento do mercado de beta glucano nos próximos anos.

An Infographic Representation of Beta Glucan Market

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O relatório fornece insights qualitativos e quantitativos sobre o mercado. Também oferece uma análise detalhada de sua utilidade, aplicações, disponibilidade de matérias-primas, tipos, tamanho de mercado e taxa de crescimento para todos os segmentos possíveis do mercado.

Junto com isso, o relatório fornece uma análise elaborada da dinâmica do mercado e do cenário competitivo. Vários insights importantes apresentados no relatório são uma visão geral dos mercados relacionados, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, o cenário regulatório em países críticos e as principais tendências do setor.

Escopo e segmentação do relatório