冷藏运输是指对易腐食品进行温度控制和调节的货运,包括糖果、水果和蔬菜、乳制品、海鲜、鱼类和肉类。温控系统经过智能设计,可让食物在其中保存更长时间。
全球大大小小的食品链数量不断增加,加上餐饮业(尤其是发展中经济体)的不断增长,预计将促进对冷冻食品(原材料)的需求,这将进一步推动全球冷藏运输市场的增长在可预见的几年里。
全球冷藏运输市场的主要公司正在以合并和合作战略为中心,以加强其产品组合并保持其在全球市场的市场重要性。大金工业、中国国际海运集装箱(集团)有限公司和联合技术公司是全球冷藏运输市场上的一些主要公司。
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由于全球化的升级导致全球贸易的增长和对冷冻和包装食品的需求的增加,冷藏运输市场正在蓬勃发展。根据研究结果,全球商品和服务总产量的约四分之一用于出口。全球新兴的冷链行业,加上最新冷冻技术和嵌入运输车辆的自动冷冻系统的引入,预计将为冷藏运输市场的增长做出显着贡献。
预计有助于冷藏运输市场增长的其他关键原因是全球家庭冷冻食品需求的增加、肉制品需求的增加(冷冻是保持肉制品免受微生物污染的有效过程)以及增长餐饮服务业。政府对食品安全以及冷冻食品制造、加工和运输法规的日益关注预计将进一步推动冷藏运输市场的增长。然而,冷藏运输所需的高资本投资可能会限制市场的增长。
全球冷藏运输市场的一些主要公司包括 GAH Refrigeration Ltd.、Carrier Transicold Inc.、Daikin Industries、Swift Transportation Company、DB Schenker、Conagra Brands Inc.、MSC 地中海航运公司 S.A.、Del Monte Pacific Ltd.、Wabash National Corporation、中国国际海运集装箱(集团)有限公司和 C.H.罗宾逊全球。
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由于海运成本较低,预计海运将成为各种冷藏运输方式中增长最快的部分。作为一种经济实惠且高效的海外运输方式,这种运输方式未来的增长空间巨大。由于市场上轻型商用道路车辆的采用不断增加,加上大金工业有限公司、联合技术公司等知名市场参与者的存在,预计道路将在预测期内成为主导细分市场。专注于创新冷藏运输系统的开发。
在技术中,由于蒸汽压缩系统在全球范围内的广泛采用和应用,预计在预测期内将持续增长。直接皮带传动、辅助柴油机组、车辆交流发电机组和辅助交流发电机组是冷藏食品运输中常用的一些冷藏运输蒸汽压缩驱动系统。
由于印度和中国等新兴经济体的存在,预计亚太地区的全球冷藏运输市场在未来几年将出现大幅增长。中国作为全球食品市场的领先贸易商,预计将有助于亚太地区冷藏运输市场的增长。此外,亚洲国家政府对改善物流和运输业的投资不断增加,加上该地区冷冻食品消费人口的扩大以及可支配收入的增加,预计将极大地促进亚太地区市场的增长。亚太地区食品行业越来越多地采用电子商务,预计将对冷藏运输市场产生积极影响。