حجم سوق مستخلص جذر الكافا، وحصته السوقية، وتحليل الصناعة، حسب نوع المنتج (مستخلص مسحوق جذر الكافا، مستخلص سائل جذر الكافا)، والمستخدم النهائي (الأغذية والمشروبات، والأدوية، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية)، والتوقعات الإقليمية، 2024-2032

بلغت قيمة حجم سوق مستخلصات الجذر الكافا العالمي 1.38 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ، ومن المتوقع أن ينمو من 1.61 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 5.45 مليار دولار بحلول عام 2032 ، ويظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 16.47 ٪ خلال فترة التنبؤ. سيطرت أستراليا على سوق خلاصة الجذر Kava بحصة سوقية بلغت 55.2 ٪ في عام 2023. وعلاوة على ذلك ، من المتوقع أن ينمو حجم سوق استخراج جذر Kava في الولايات المتحدة بشكل كبير ، حيث بلغ قيمة تقديرية تبلغ 30.28 مليون دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعًا بتأسيس المنتج في المكملات العشبية والمنتجات الأدوية الأخرى بسبب الإدارة في الإدارة. 

Kava أو Piper methysticum هو نبات ينتمي إلىالفلفلالأسرة وتزرع بوفرة واستهلاك في جزر جنوب المحيط الهادئ وحولها. يتم استهلاك Kava بشكل عام في هذه البلدان كمشروب احتفالي وتقليدي بسبب آثاره المسدسة المعتدلة إلى المعتدلة. في بعض التقاليد ، غالبًا ما يكون استهلاك الكافا مشابهًا لاستهلاك المشروبات الكحولية كشراب اجتماعي في مناطق أخرى بسبب الكافالاكتونز والألياف الغذائية والمحتوى المعدني.

تنمو شعبية مستخلص جذر الكافا ، إما في شكل سائل أو مسحوق ، ويعزى بشكل أساسي إلى خصائصه المريحة وتأثيره العلاجي ، مما دفع استخدامه في مختلف منتجات الرعاية الصيدلانية والشخصية. عادة ما يتم استهلاكها بين السكان الغربيين إما في شكل كبسولة أو قرص يحتوي على مقتطفات الإيثانول أو الأسيتوني. شهد استهلاك Kava زيادة كبيرة في السنوات القليلة الماضية ، وخاصة في أمريكا الشمالية ، بسبب جاذبية المستهلك الجماعي كمكمل غذائي. من المتوقع أن يتنبأ السوق باختراق أكبر في الأسواق غير المستغلة مثل الهند ودبي والصين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيادة الوعي حول الفوائد الطبية والعلاجية لجذر الكافا هي توفير قوة إيجابية لاستخدامها في مختلف الأغذية والمشروبات الوظيفية.

خلال جائحة Covid-19 ، شهدت البلدان الرئيسية المنتجة للكافا ، مثل Fiji و Vanuatu ، ارتفاعًا في الحالات المصابة ، وانخفاض الطلب الدولي بسبب الحواجز التجارية كان له تأثير سلبي على سلسلة التوريد. وفقًا للمنافسة في جيجيان الرئيس التنفيذي لجنة المستهلك ، تأثرت أسعار هامش Kava بسبب قيود السفر والأضرار الأخيرة من Cyclone Harold. وبالمثل ، لا يمكن الوصول إلى وجهات تصدير الكافا البارزة ، مثل أستراليا والولايات المتحدة ، بسبب إغلاق الحدود ، مما أدى إلى تضاءل إمدادات الكافا المحلية وأسعار الارتفاع. وفقًا لرئيس الكنيسة الموحدة فيجيان في بريسبان ، بلغت أسعار الكافا 500 دولار أمريكي لكل كيلوغرام من 50 دولارًا أمريكيًا خلال هذه الفترة.

اتجاهات سوق استخراج الجذر الكافا

تزايد شعبية المستخلصات العشبية المملوءة بالمشروبات غير الكحولية للمساعدة في النمو

برزت الشفافية والتوصيل النظيفة كنقاط نظر رئيسية لتطوير منتجات جديدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المشروبات الكحولية تشهد تراجعًا في طلبها لأن المستهلكين في جميع أنحاء العالم ينجذبون نحو المشروبات غير الكحولية غير المدمجة بسبب وعيهم الصحي المتزايد. كما يسعى الأفرادالمشروبات غير الكحوليةمملوءة بمكونات تعزيز الصحة التي تدعم أنماط حياتها النشطة ، فإنها تؤثر بشكل إيجابي على اتجاهات استهلاك استخراج جذر الكافا. علاوة على ذلك ، لتلبية احتياجات المستهلكين المتطورة ، يقدم المصنعون المشروبات غير الكحولية المملوءة بالمستخلصات العشبية التي توفر القلق والتخفيف من الإجهاد. على سبيل المثال ، في أكتوبر 2021 ، وقعت شركة Branded Legacy ، Inc. ، وهي شركة مصنعة للمشروبات القنب والقلع المملوءة بالقلن ، اتفاقية توزيع مع متاجر الأوراق المقدسة لإنشاء شريط Kava الذي يقدم المشروبات المملوءة بالكافا. كما ارتفع الطلب على المشروبات المملوءة بجذر الكافا بسبب تأثيره المريح والبهجة على غرار الكحول ، وبالتالي ظهر سريع كبديل للمشروبات الكحولية. تم فتح العديد من قضبان الكافا ، والتي توفر للناس الفرصة للاستمتاع بعروض عصير جديدة ، والالتقاء ببعضهم البعض ، والتواصل الاجتماعي ، واستهلاك الشاي للاسترخاء وتهدئة عقولهم. على سبيل المثال ، يوفر بار كافا مقره في نيوزيلندا اسمه Four Shells Kava مشروبات شوكولاتة ونكهة عصير الفاكهة للمستهلكين.

عوامل نمو السوق في Kava Root Extract

زيادة دمج مستخلص جذر الكافا في صناعة الأدوية لصالح السوق

زيادة اتجاهات الصحة والعافية بين المستهلكين دفعت بشكل بارز نمو سوق استخراج جذر الكافا. نظرًا للعديد من الفوائد الصحية المنسوبة للكافا ، فإن تطبيقه عبر قطاع الأدوية لتصنيع المواد الاستهلاكية الطبية يرتفع. يُنظر إلى المكون إلى حد كبير على أنه ملحق عشبي مع تأثيرات مهدئة تساعد الأفراد على إدارة قضايا الإجهاد والقلق. كان هناك تحول في جميع أنحاء العالم نحو الطب التقليدي من الأدوية الاصطناعية حيث تعتبر أكثر أمانًا. علاوة على ذلك ، لا تزال الأدوية العشبية والتقليدية هي الدعامة الأساسية لما يقرب من 75-80 ٪ من السكان العالميين ، وخاصة في البلدان النامية ، بسبب الاعتقاد العام بأن الأدوية العشبية ليس لها آثار جانبية بصرف النظر عن كونها رخيصة ومتاحة محليًا. وبالتالي ، فقد تم الإبلاغ عن أن المنتج يكتسب شعبية كمكون مغذي بين مصنعي المنتجات الصيدلانية والأفراد الذين يدركون الصحة.

توسيع نطاق المكملات السريعة لزيادة النمو

أثبت نمط الحياة الصحي أنه يرتبط بوجود كمية مثالية من النوم والتمارين الرياضية وخيارات الطعام. يساعد هذا أيضًا في الحفاظ على خطر الأمراض التي تهدد الحياة في الخليج ، مما يؤثر على الطلب في جميع أنحاء العالم على المكملات الغذائية لدعم رفاههم العام. تتطلع الشركات المصنعة المكملات إلى المناطق التي تتزايد من عدد السكان المسنين مع زيادة استخدام البالغين من المكملات الغذائية لتلبية احتياجاتهم الغذائية. علاوة على ذلك ، فإن اتجاهات استهلاك الأغذية الوظيفية المتزايدة قد دفعت لاعبي الصناعة لدمج Kava فيالأطعمة والمشروبات الوظيفية. على سبيل المثال ، تم إدراج شركة Whole Foods Market IP ، Inc. ، وهي سلسلة سوبر ماركت متعددة الجنسيات ، 2017 Kava في أفضل 10 مكونات تتجه للبحث عنها بسبب فوائدها المهدئة. وبالتالي ، فإن هذه العوامل تساعد بشكل تراكمي في تأجيج أداء السوق. على الرغم من أن مقتطفات الكافا كانت محظورة في أوروبا ، إلا أن السوق نما ببطء في السنوات الأخيرة بسبب إعلان منظمة الصحة العالمية (WHO) في عام 2015 ، والذي ينص على أن Kava آمن للاستهلاك. وبالتالي تم استخدام الجذور لإنتاج مستحضرات التجميل والمشروبات والمكملات الغذائية. تساعد هذه المستخلصات في تعزيز الجهاز المناعي وتقليل خطر الإصابة بالالتهابات.

العوامل التقييدية

انخفاض تغلغل السوق وتقلبات في تجارة المواد الخام وسعره لإعاقة أداء السوق

تحظى المنتجات القائمة على مستخلصات الكافا بشعبية كبيرة في جميع أنحاء منطقة جزر المحيط الهادئ واكتسبت الجر بين المستهلكين في الاقتصادات المتقدمة مثل الولايات المتحدة وكندا وأستراليا ونيوزيلندا ، ولكن ليس في اقتصادات الشرق الأوسط وآسيا النامية. تعمل المعرفة المحدودة بين المستهلكين حول فوائد مقتطفات Kava أيضًا كعامل رئيسي يعيق نمو السوق. علاوة على ذلك ، تتأثر زراعة الكافا من مختلف الانحرافات المناخية مثل الإعصار أو الفيضان ، مما يؤثر بشكل مباشر على تجارة المواد الخام والأسعار. على سبيل المثال ، في عام 2020 ، ضرب Cyclone Harold Vanuatu ، الذي عطل زراعة محاصيل Kava وتصديرها ، مما يؤدي إلى وجهات التصدير الرئيسية ، مثل أستراليا ، لتجربة زيادة في الأسعار.

تحليل تجزئة السوق استخراج الجذر الكافا

عن طريق تحليل نوع المنتج

مستخلص مسحوق الجذر الكافا لحساب حصة أكبر بسبب توفره الواسع

حسب نوع المنتج ، ينقسم السوق إلى استخراج جذر الكافا السائل والمسحوق.

عقد مستخلص مسحوق الجذر الكافا حصة السوق الرئيسية لجذر الكافا بسبب توفر واسعة وسهولة الاستخدام. غالبًا ما يتم استهلاكها في شكل الشاي عن طريق الانحدار لبعض الوقت في الماء الساخن. تنمو شعبيتها بين الأفراد كبديل للشاي العادي بسبب آثاره المنهكة ونقص الكافيين الذي يساعدهم على مواجهة الظروف المجهدة. يؤثر الاستخدام الأوسع لمتغير المسحوق في قطاع العناية الشخصية والمكملات الغذائية على نمو القطاع.

وفي الوقت نفسه ، من المتوقع أن يشهد قطاع الخلاصة السائلة نموًا ، بسبب دمجه المتزايد في المشروبات والمنتجات الغذائية لتعزيز قيمته الغذائية. حتى الجرعات الصغيرة من المستخلص السائل أو صبغة تكفي للحفاظ على التوازن في أنظمة مختلفة في الجسم. يستمتع المستهلكون Kava أيضًا من قبل المستهلكين بسبب نكهتهم الترابية. يتمتع المستهلكون في الأسواق الغربية بالنكهة الطبيعية للمنتج ويستهلكون المشروبات القائمة على مستخلص الكافا دون إدراج أي نكهات إضافية.

عن طريق تحليل المستخدم النهائي

قطاع الطعام والمشروبات للسيطرة بسبب استهلاكه كشراب احتفالي

حسب المستخدم النهائي ، يتم تشجيع السوق في الغذاء والمشروبات ، الأدوية ، مستحضرات التجميل والعناية الشخصية ، حيث يمثل قطاع الطعام والمشروبات حصة الأسد. تركز صناعة الأغذية والمشروبات على التحسين المستمر وتطوير المستخلصات الفريدة ذات العلامات النظيفة ، التي تدعم أيضًا صحتها العامة.المستخلصات النباتيةتم دمجها بشكل متزايد في جميع القطاعات الرئيسية ، مثل المشروبات ومنتجات المخابز والتوابل. نظرًا لأن المستهلكين يميلون نحو المياه المنكهة أو المملوءة بالمياه التي توفر خصائص جذابة فريدة من نوعها وتوفر إعلانًا طبيعيًا ، فإنه يساهم في قيادة نمو القطاع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأبحاث المتزايدة على نطاق واسع من أجل الاستخراج الفعال والسريع لمستخلصات الكافا من الجذور تدعم أداء السوق. على سبيل المثال ، اكتشف الباحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا تقنية متطورة لتوليف جزيئات الشعور بالرضا من الكافا من خلال هندسة جينات الاستنساخ في البكتيريا ، والتي تزيد من الإنتاج الضخم.

من المحتمل أن يلاحظ قطاع الأدوية فرص نمو هائلة في السنوات المقبلة بسبب ارتفاع الطلب على المستهلكين على الأدوية العشبية. علاوة على ذلك ، كان هناك ارتفاع كبير في الأبحاث حول فعالية الكافا في علاج مختلف الأمراض الصحية التي تتراوح من الاضطرابات العصبية والسرطان. تاريخيا ، تم استخدام Kava لعلاج التهابات المسالك البولية والربو ، والتي تعرض إمكانات النمو الهائلة لهذا السوق في قطاع الأدوية.

رؤى إقليمية

تم تصنيف السوق إلى فيجي وفانواتو والولايات المتحدة وتونغا وأستراليا ونيوزيلندا وبقية العالم من حيث الجغرافيا.

سيطرت فيجي على السوق من حيث المبيعات وبلغت 560.85 مليون دولار أمريكي في عام 2021. البلاد هي واحدة من المنتجين والمستهلكين البارزين في مستخلصات الجذر الكافا وغيرها من المنتجات. لقد تم استهلاكه تقليديًا كمشروب احتفالي وخلال التجمعات الاجتماعية في فيجي. تعد البلاد أيضًا من بين أكبر مصدري جذور الكافا على مستوى العالم ، وتعتبر واحدة من أهم المحاصيل النقدية. وفقًا لبرنامج Pacific للبستانيات والزراعة للوصول إلى الأسواق الزراعية (Phama) ، وهي منظمة توفر حلولًا مستهدفة وعملية لبلدان جزيرة المحيط الهادئ لتصدير السلع المذكورة في عام 2020 ، بلغت صادرات Fiji Kava 478 طنًا متريًا. ومع ذلك ، يتم استهلاك نسبة كبيرة من الكافا المنتجة في فيجي بشكل محلي وتداولها في الأسواق المحلية. علاوة على ذلك ، إلى جانب مشروبات الكافا التي يتم تقديمها عبر الحانات في البلاد ، يفكر القطاع الخاص في الأدوية المضادة للقلق الكافا ودور الحضانة الكافا لتعزيز استهلاكه ومزارعه في فيجي. تشمل هذه المبادرات مباشرة السكان الريفيين الذين يجذبون المزارعين المعروفين والأفراد الريفيين العاطلين عن العمل ، والذي من المتوقع أن يعززوا النظرة الإقليمية لهذا السوق.

من المحتمل أن تظهر Vanuatu فرص نمو كبيرة للسوق بسبب الطلب المتزايد على المكملات الغذائية لدعم الصحة العامة. علاوة على ذلك ، يمكن القول إن صناعة Kava واحدة من الصناعات البارزة في البلاد بسبب مساهمتها الضخمة في الناتج المحلي الإجمالي للبلاد كمحصول نقدي. لقد ارتفع استهلاك مشروبات الكافا في البلاد تدريجياً على مر السنين بسبب ارتفاع عدد السكان والتوسع الحضري والارتفاع لدى النساء الكافا. بالإضافة إلى ذلك ، من المتوقع أن يؤدي استخدام هذه المستخلصات في الأدوية التقليدية بسبب التأثيرات المضادة للالتهابات والمهدئة إلى زيادة نمو السوق. علاوة على ذلك ، وفقًا لأحدث إحصاءات تجارية نشرتها تعداد السكان والإسكان الوطني ، 2020 ، بلغت قيمة تصدير الكافا الإجمالية حوالي 26.28 دولارًا أمريكيًا ، وزادت قيم تصديرها بنسبة 98 ٪ بين السنوات 2017-18 ، والتي تعزى إلى زيادة الأسعار ، وخفض العرض ، وزيادة الطلبات العالمية. يعتمد ارتفاع الطلب على هذه المنتجات القائمة على المستخلصات على أنماط الاستهلاك المتطورة في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة ، إلى جانب إرشادات جديدة ومريحة حول سياسات التجارة والإرشادات الغذائية المتعلقة بصناعة الكافا.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق استخراج الجذر الكافا

تركيز واسع النطاق للاعبين البارزين على تقديم منتجات مبتكرة لدفع النمو

من المحتمل أن يكون الارتفاع الكبير في مشاكل نمط الحياة التي يواجهها الأفراد في جميع أنحاء العالم بسبب جداولهم المحمومة والمشغولة بزيادة الطلب على الجودة العالية والقويةمقتطفات العشبيةبوتيرة قوية. لقد أثرت التفضيلات المتغيرة للمستهلكين على الشركات المصنعة للتوصل إلى منتجات فريدة لتنويع نطاق منتجاتهم ، وفي الوقت نفسه ، تلبي المطالب المتغيرة. يبدو أن السوق مجزأة للغاية بسبب وجود العديد من اللاعبين الصغار والكبار. يعد تطوير منتجات جديدة ، إلى جانب الشراكات ، بعض الاستراتيجيات الرئيسية التي يتبناها اللاعبون للتنافس في السوق العالمية. على سبيل المثال ، في أغسطس 2020 ، عقدت شركة Fiji Kava ، وهي شركة صحية وعافية أسترالية أسترالية ، مع Pumate Shanghai كموزعها لمستخلصات Kava لاختراق سوق الفيتامينات والمكملات الصينية بشكل فعال. بعض اللاعبين الرئيسيين الآخرين في هذه الصناعة هم الرعاية الصحية النباتية ، Now Health Group ، Inc. ، Gaia Herbs ، Inc. ، Root of Leainge ، and Lifeseasons ، Inc.

قائمة أفضل شركات استخراج جذر الكافا:

• الرعاية الصحية النباتية(الهند)


• Now Health Group ، Inc. (الولايات المتحدة)


• Gaia Herbs ، Inc.(نحن.)


• جذر السعادة (الولايات المتحدة)


• Lifeseasons ، Inc. (الولايات المتحدة)


• العوامل الطبيعية المنتجات الغذائية المحدودة (الولايات المتحدة)


• Best Nutrition Product ، Inc. (الولايات المتحدة)


• فيجي كافا أستراليا المحدودة (أستراليا)


• مزرعة كونا كافا (الولايات المتحدة)


• شركة NutragreenLife Biotechnology Co. ، Ltd. (الصين)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• فبراير 2024:استثمرت شركة Branded Legacy ، Inc. في البحث وتطوير إجراءات جديدة لإنتاج Kavalactones. سيساعد التحسن في استخراج Kavalactones الشركة على إطلاق منتجات الصحة والعافية القائمة على Kava المستخلصات الجديدة في السوق.


• يناير 2024:أطلقت MITRA-9 ، وهي شركة لتصنيع المشروبات ، Kava 2.0 Beverage ، مما يساعد المستهلكين على الاسترخاء. يتوفر المشروبات بتنسيقين ، وهما seltzers و RelaftPaks.


• يوليو 2023:أعلنت Curascientific Corp. عن خطط لتصنيع علامتها التجارية الخاصة بمستخلص Kava. سيساعد هذا التوسع في الإنتاج الشركة على تلبية الطلب المتزايد على المنتجات القائمة على مستخلص KAVA بين المستهلكين في السوق الأمريكية.


• مارس 2022 -Urban Outfitters ، Inc. ، وهي شركة للبيع بالتجزئة في نمط الحياة ومقرها الولايات المتحدة ومخدر المياه، أنشأت شراكة وأطلقت علامة تجارية ذات رؤية تسمىالماء المخدرعبر 130 متجرًا في الولايات المتحدة ، يتم صياغة المنتج باستخدام جذر الكافا العضوي والمستدام بشكل مستدام ، وورقة الشاي الأخضر ، وداميانا لورق ، ويقدم نشوة مع تجربة خالية من مخلفات.


• مارس 2021-بدأت Ohana Kava Bar ، وهي بار Kava في كولورادو ، في بيع منتجاتها عبر الإنترنت للعدد الكبير من الأفراد للوصول إلى هذا المستخلص العشبي الذي يعزز الصحة. المنتج متاح في Kava الفوري ، مستخلص Kava السائل ، ومتغيرات كبسولة مستخلص Kava.

تغطية الإبلاغ

يوفر تقرير سوق مستخلصات الجذر العالمي الكافا رؤى نوعية وكمية في السوق. كما يقدم تحليلًا مفصلاً لنوع منتجه والمستخدمين النهائيين وحجم السوق ومعدل النمو لجميع القطاعات في السوق. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر التقرير تحليلًا تفصيليًا لديناميات السوق التنافسية وديناميات السوق. الرؤى الرئيسية المختلفة المقدمة في تقرير البحث هي نظرة عامة على الأسواق ذات الصلة ، تجزئة السوق ، منهجية البحث ، ملفات تعريف الشركة ، وتطورات الصناعة الحديثة. إلى جانب ذلك ، يتم توفير معلومات حول عمليات الدمج والاستحواذ ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة ، واتجاهات الصناعة الرئيسية أيضًا في التقرير.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة