Tamaño del mercado de beta glucano, participación y análisis de la industria, por fuente (levadura, hongos, cereales y microalgas), por aplicación (alimentos y bebidas, piensos, cuidado personal, productos farmacéuticos y otros), tipo (1,3 beta glucano, 1,4 Beta Glucan y 1,6 Beta Glucan) y pronósticos regionales, 2019-2032

El tamaño del mercado mundial de betaglucano se valoró en 313,90 millones de dólares en 2018 y se prevé que alcance los 847,27 millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 7,38% durante el período de pronóstico según nuestro análisis en el informe existente. América del Norte dominó el mercado del betaglucano con una participación de mercado del 44,54% en 2018.

El betaglucano es un polisacárido natural que se encuentra en la pared celular de los cereales (cebada, avena y, en menor grado, centeno y trigo), levadura de panadería, champiñón y otros. Este es un ingrediente natural de origen vegetal y está científicamente probado que promueve la salud humana y animal de varias maneras importantes, como mantiene el sistema inmunológico, reduce el nivel de azúcar en sangre en el cuerpo humano y otras. Las ofertas beneficiosas de betaglucano están diseñadas específicamente para satisfacer las dietas nutricionales cambiantes y sus requisitos entre los consumidores globales que han desarrollado su fuerte asociación con numerosas aplicaciones, como suplementos dietéticos, alimentos funcionales, cuidado personal y otros en el mercado global. lugar.

TENDENCIAS DEL MERCADO

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Creciente cambio de consumo hacia los alimentos y complementos alimenticios de origen vegetal

El mercado mundial de betaglucanos se ve impulsado en gran medida por el creciente cambio de los consumidores hacia alimentos de origen vegetal y ingredientes alimentarios que pueden satisfacer las necesidades de nutrientes y aumentar la ingesta de nutrientes en su dieta diaria. Se prevé que el aumento de la población mundial, la mayor conciencia sobre la nutrición necesaria junto con tecnologías de extracción innovadoras impulsen y alimenten el mercado global en los próximos años.

IMPULSORES DEL MERCADO

La creciente demanda y popularidad de productos nutracéuticos desencadena la utilidad del beta glucano en el mercado global

El mercado global se impulsó en gran medida debido a la rápida expansión del sector nutracéutico en todo el mundo. Los consumidores están adoptando formas innovadoras de satisfacer sus necesidades nutricionales consumiendo alimentos funcionales y otros complementos dietéticos en su dieta habitual. La demanda de estos productos alimenticios con nutrientes añadidos está creciendo rápidamente entre los consumidores que están adoptando una dieta saludable, como los atletas, los asistentes al gimnasio y otras poblaciones preocupadas por su salud con propiedades nutricionales añadidas a los alimentos.

Los fabricantes de nutracéuticos se están concentrando en ofertas y formulación de suplementos variados y naturales con los beneficios del β-glucano específicamente para mejorar la salud intestinal e inmunológica del cuerpo. La creciente popularidad de la tendencia ecológica y de los ingredientes alimentarios de origen vegetal en todo el mundo ha dado como resultado una mayor utilidad del β-glucano en el proceso de fabricación durante los últimos años. La anticipación del entorno venidero y la demanda emergente de estos suplementos llenos de nutrientes garantiza el crecimiento futuro del β-glucano en el mercado global.

“La abundante disponibilidad de materia prima promueve la producción de beta glucano entre los fabricantes”

La popularidad del β-glucano está aumentando en todo el mundo debido a sus propiedades beneficiosas para la salud que han resultado en la expansión de su espectro de usuarios finales, como productos farmacéuticos, cosméticos y otros. Es necesario que los fabricantes introduzcan más y más variados β-glucano para satisfacer la creciente demanda entre los usuarios finales. La avena es una de las fuentes más populares para extraer β-glucano en todo el mundo. La producción de avena ha aumentado en todo el mundo en los últimos años y su abundante disponibilidad es uno de los factores importantes que está animando a los fabricantes a acelerar la producción general de β-glucano en el mercado mundial.

RESTRICCIÓN DEL MERCADO

La creciente prevalencia de casos de hipoglucemia (nivel bajo de azúcar en sangre) da como resultado el consumo controlado de beta glucano entre la población diabética

La prevalencia de la población diabética en todo el mundo está aumentando, debido a la falta de orientación nutricional y a la falta de insulina en el organismo. Los casos de diabetes pueden incluir tanto hipoglucemia (pacientes con niveles bajos de azúcar en sangre) como hiperglucemia (pacientes con niveles altos de azúcar en sangre). El β-glucano es popular por su propiedad funcional que reduce el nivel de azúcar en sangre en el cuerpo, lo que ha restringido el consumo de β-glucano entre la población con hipoglucemia. Sin embargo, la población con hipoglucemia puede beneficiarse del consumo de β-glucano en intervalos irregulares sin afectar los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo.

Según la Comunidad Mundial de Diabetes del Reino Unido, se estima que 415 millones de personas padecen diabetes en 2018 en todo el mundo y se espera que aumente a 642 millones de personas que viven con la enfermedad en todo el mundo para 2040.

SEGMENTACIÓN

Por análisis de fuente

La levadura Beta Glucan domina el mercado global: Se espera que el betaglucano de avena experimente un mayor crecimiento debido a su disponibilidad y su proceso de extracción eficiente

A nivel mundial, la levadura es la fuente de materia prima preferida entre los fabricantes para extraer betaglucano en el mercado. Los fabricantes ofrecen principalmente una amplia gama de β-glucano derivado de levadura a sus usuarios finales asociados en comparación con otras fuentes disponibles en el mercado. El abastecimiento y la extracción de β-glucano de levadura necesitan atención y prevención cuidadosas durante el proceso para evitar alteraciones funcionales y nutricionales en los productos finales. Los avances tecnológicos necesarios en el método de extracción de levadura están provocando un alto precio del betaglucano en el mercado. Por lo tanto, la levadura ha sido una fuente dominante en el mercado global.

Además, los fabricantes están aprovechando la proliferación de técnicas de investigación y desarrollo para reducir el costo de fabricación con un proceso de extracción eficiente. El estudio en curso sobre la reducción de los costos de extracción da como resultado un alto crecimiento de β-glucano derivado de la avena con contenidos y nutrientes impresionantes. Por lo tanto, se espera que la fuente de cereales crezca al ritmo más rápido en el mercado mundial durante el período previsto.

Sin embargo, la creciente concienciación y la creciente producción de algas han influido positivamente en el mercado. Los fabricantes obtienen algas de varios países costeros, como India, Tailandia y otros, para ofrecer sus beneficios a través del β-glucano, que se espera que crezca en los próximos años.

Por análisis de aplicaciones

Alimentos y bebidas es el segmento líder en todo el mundo, debido a la rápida expansión y aceptación de los alimentos funcionales entre los consumidores.

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El mercado mundial de alimentos y bebidas está creciendo y expandiéndose con la creciente demanda de alimentos e ingredientes alimentarios de origen vegetal en muchos sectores, como nutracéuticos, bebidas funcionales y otros. Hoy en día, los consumidores de todo el mundo están tomando conciencia y demandando alimentos e ingredientes de origen vegetal para evitar crecientes incidentes de salud y enfermedades y satisfacer sus necesidades nutricionales a través de su dieta diaria. La creciente popularidad y conocimiento de los ingredientes alimentarios naturales y de origen vegetal entre los consumidores ha alentado a los fabricantes a utilizar β-glucano en su procesamiento, debido a sus numerosos beneficios para la salud. El sector nutracéutico mundial es uno de los principales sectores que utiliza una gran cantidad de β-glucano, lo que ofrece alimentos y bebidas nutricionales innovadores, como suplementos dietéticos , bebidas funcionales y otros alimentos fortificados en el mercado. Por lo tanto, el creciente sector nutracéutico y la creciente demanda de alimentos de origen vegetal son algunos de los principales factores que hacen que el sector de alimentos y bebidas sea dominante entre los demás. Sin embargo, el aumento del gasto en cosméticos y productos farmacéuticos también está impulsando la utilidad del β-glucano en el procesamiento de sus productos.

Análisis por tipo

"(1,3) Beta Glucan es el tipo más popular entre todos, debido a su fácil proceso de extracción"

(1,3) el betaglucano es el tipo más popular en el mercado beta mundial en comparación con sus otros tipos, a saber. (1,4) y (1,6). La mayoría de los fabricantes incluyen (1,3) beta glucano en su cartera de productos, debido a sus sencillas técnicas de extracción. Están altamente asociados con industrias de más rápido crecimiento, como la farmacéutica, la cosmética y otros productos de cuidado personal, y son ideales para utilizar en su proceso de producción.

ANÁLISIS REGIONAL

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Se espera que el mercado de beta glucano de América del Norte tenga la mayor cuota de mercado, debido al alto consumo de productos nutracéuticos y farmacéuticos.

América del Norte es uno de los principales mercados del mundo con un inmenso potencial para la utilidad y el consumo de β-glucano en diversas aplicaciones, como alimentos funcionales, suplementos dietéticos, bebidas nutricionales, aplicaciones medicinales y otras. La creciente población obesa y sus crecientes preocupaciones por la salud son algunos de los principales factores que los llevan a preferir la medicación nutricional en la región. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., la prevalencia de la obesidad se valoró en 39,8 % y afectó a alrededor de 93,3 millones de la población adulta estadounidense en 2015-2016. Los consumidores buscan una ingesta fácil de nutrientes y aceptan la idea de curar enfermedades a través de productos alimenticios y suplementos. La creciente popularidad de los productos derivados de algas y la conciencia de sus beneficios entre los consumidores ha creado un enorme potencial de mercado para los fabricantes de alimentos y bebidas de la región. Los fabricantes están aprovechando ampliamente estas oportunidades lanzando nuevos e innovadores β-glucanos derivados de algas en países como EE. UU., Canadá y México, lo que convierte a la región en líder en todo el mundo.

Asia Pacífico es la región de más rápido crecimiento con un inmenso potencial para el β-glucano y fue testigo de la tasa de crecimiento más rápida en todo el mundo. La rápida expansión de las industrias farmacéuticas y la evolución de los sectores de alimentos y bebidas son los dos pilares principales que están impulsando el mercado de β-glucano en toda la región. Por otro lado, los consumidores de varios países como China, Japón, India y otros se están volviendo más conscientes y conscientes de su salud y belleza. La creciente popularidad y conciencia de los ingredientes alimentarios naturales y sus beneficios entre los consumidores ha impulsado la demanda de ingredientes naturales y de origen vegetal, lo que está alentando a los fabricantes a producir ingredientes naturales, como β-glucano, stevia y otros.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Estructura de la industria fragmentada en el mercado global de beta glucano

El mercado mundial de betaglucano está muy fragmentado debido a la aparición de varios actores locales y nacionales en el mercado global. Los fabricantes de β-glucano están aprovechando intensamente el refuerzo de la red de distribución, la implementación de técnicas de reducción de costos y la colocación de diversos productos de β-glucano en el mercado global. Las marcas privadas y los actores dominantes en la región, como Kerry Group Plc., Givaudan SA, Euglena Co. Ltd. y otros, han establecido nuevos estándares para la innovación y el desarrollo de β-glucano especializado y rentable, como los derivados de cereales y algas. Esto está alentando aún más a los gigantes de los ingredientes naturales a ampliar el lanzamiento de sus productos y ampliar sus carteras de productos en el futuro previsible.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE PERFILADAS:

• Grupo Kerry plc.


• Givaudan SA


• Koninklijke DSM N.V.


• Euglena Co.Ltd


• Biotec Pharmacon ASA


• Tate & Lyle plc.


• Grupo Lesaffre


• Industrias Kemin, Inc.


• Ingredientes ABF


• Súper beta glucano


• Garuda Internacional, Inc.

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

• En noviembre de 2019, Grupo Kerry plc. Creó e implementó una plataforma de inteligencia artificial a saber. Kerry TrendSpotter, desarrollado en colaboración con IBM Watson. La tecnología analizará las necesidades y demandas de millones de consumidores a través de las redes sociales para pronosticar la demanda futura y las tendencias del mercado de betaglucano para productos y otros alimentos e ingredientes alimentarios naturales en el mercado global.


• En noviembre de 2019, Givaudan SA ha anunciado la adquisición del negocio cosmético de Indena para expandir su activo negocio de belleza en Italia. El acuerdo ayudará a Givaudan SA al aprovechar las instalaciones de fabricación existentes de Indena para aumentar la producción de varios ingredientes cosméticos como beta glucano y colorantes naturales.

Cobertura del informe 

El nutracéutico La industria ha sido testigo de un crecimiento significativo en la venta de betaglucano. La creciente población mundial está avanzando hacia una mayor conciencia sobre los ingredientes de origen vegetal y la demanda de alimentos nutritivos con alta eficacia. Además, las tendencias de alimentos e ingredientes alimentarios de base biológica y las tecnologías modernas, como la innovación en métodos de extracción con bajos insumos, y otras, respaldarán el crecimiento del mercado de beta glucano en los próximos años.

Una representación infográfica de Beta Glucan Market

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El informe proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado de su utilidad, aplicaciones, disponibilidad de materias primas, tipos, su tamaño de mercado y tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles del mercado.

Junto con esto, el informe proporciona un análisis detallado de la dinámica del mercado y el panorama competitivo. Varios conocimientos clave presentados en el informe son una descripción general de los mercados relacionados, desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y tendencias clave de la industria.

Alcance y segmentación del informe