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世界の冷凍食品包装市場規模は、2023 年に 108 億 4000 万米ドルと評価され、2024 年の 113 億 8000 万米ドルから 2032 年までに 172 億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 5.16% の CAGR を示します。
冷凍食品の包装は、調理時から消費時まで食品を保存するのに役立ちます。多忙なライフスタイルの増加、工業化、技術の進歩に伴い、冷凍食品に対する消費者の需要が高まっています。自動包装を採用して包装システムの効率を向上させることは、市場シェアの拡大に貢献します。包装機の助けを借りて、冷凍食品を高効率、高精度、低人件費で包装できるため、冷凍食品包装業界の利用がさらに増加します。冷凍食品の包装は生鮮食品の保存期間を延長し、先進的な冷凍方法における包装部門への投資の増加が市場の成長に貢献しています。
市場は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによって悪影響を受けました。政府によって施行された外出禁止令とロックダウンは、すべての地域で冷凍食品の使用に影響を与えています。しかし、冷凍食品は長期間食べられるため莫大な需要を記録し、このような商品の需要の高まりが新型コロナウイルス感染症パンデミック中の市場の成長を押し上げました。
賞味期限を延長するための革新的な包装ソリューションへの注目が新たなトレンドとして台頭しています
包装における革新の増加は冷凍食品分野に大きな影響を与え、消費者の体験をさらに向上させています。製造業は、安全性の向上、品質、利便性を高めるために新しい技術、材料、設計を常に模索しており、それが市場の成長を促進します。トレンドは、バリア特性、湿気保護、最適な断熱性、臭気、空気を強化したラミネートや持続可能なフィルムなどの革新的な包装ソリューションを使用して、冷凍食品の完全性を維持することです。雰囲気調整および真空シール包装技術により、保存期間が延長され、食品廃棄物が削減されます。さらに、電子レンジ対応およびオーブン対応の包装オプションにより、消費者は冷凍食品を包装のまま直接調理できるため、労力と時間をさらに節約でき、これが食品包装市場の新たなトレンドとして浮上しつつあります。
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冷凍食品包装の使用増加と食品廃棄物の削減が市場の成長を促進
食品廃棄物の削減に関する意識の高まりにより、前向きな見通しが生まれています。顧客は過剰な食品廃棄による環境への影響についてますます不安を募らせており、それを減らして食品廃棄をさらに削減する方法を模索しています。再密封可能な袋、分量ごとに管理されたサイズ、電子レンジ対応の容器などのパッケージングの革新により、消費者は必要なものを必要なものだけ使用し、残りは後で消費できるように安全に保管できるため、食品の無駄が減少します。
さらに、生産者は持続可能で環境に優しい包装材料を導入し、冷凍食品の環境への影響を軽減しています。食品廃棄に関する意識の高まりにより、市場ではより持続可能な実践が促進され、より持続可能な未来に貢献するソリューションが提供されています。
市場拡大を促進するために環境に優しく持続可能な包装材料を増やす
消費者が環境への関心を高め、自分の価値観に合った包装オプションを求め、環境への影響を軽減するようになるにつれて、環境に優しく持続可能な包装材料に対する需要の増加は機会をもたらします。堆肥化可能なトレイ、生分解性フィルム、再生板紙などの持続可能な梱包材は、二酸化炭素排出量が少なく、環境への悪影響も少ないため、注目を集めています。
消費者は、プラスチック廃棄物や埋立地汚染への影響を減らすために、環境に優しい素材で包装された冷凍食品を選ぶことが増えています。冷凍食品包装メーカーは、消費者に環境への影響についての認識を広めるために、持続可能な包装ソリューションを採用しています。企業は、環境に優しい梱包材を採用することで、持続可能性と環境責任への取り組みを示しています。
冷凍食品包装とプラスチック廃棄物の高コストが市場の成長を抑制している
冷凍食品ではなく温かい食品を注文する選択肢が増えることで、冷凍食品パッケージの企業売上高が減少すると予想されます。冷凍食品包装材料の高コストは、市場の成長に悪影響を与えると予想されます。冷凍食品包装メーカーは、湿気、光、酸素などの物理的要因から食品を保存する優れたストッパー特性を備えたプラスチック包装を徐々に使用しています。
その結果、プラスチックの有害な影響が食品に混入し、人々の健康を妨げています。一部の地域では消費者が冷凍食品よりも温かい食品を好み、市場の成長を妨げています。したがって、この要因は、予測期間中の冷凍食品包装市場の成長を妨げています。
プラスチックセグメントの成長を促進する材料の多用途性と入手可能性
材料に基づいて、市場はプラスチック、紙および板紙、アルミニウムなどに分類されます。プラスチック部門は冷凍食品包装市場で最大のシェアを占めています。プラスチックは、その多用途性と費用対効果の高さにより、広く注目を集めています。この素材は優れたバリア特性を備えており、食品の鮮度を確実に保持し、冷凍焼けを防ぎます。
フレキシブル部門の成長を促進するために、フレキシブルな冷凍食品包装のニーズが高まる
パッケージの種類に基づいて、市場はリジッドとフレキシブルに分類されます。フレキシブルセグメントは、冷凍食品包装市場で最大のシェアを占めています。軟包装製品は、軽量、持続可能、コスト効率などの特性により、メーカーが採用する主要な製品の 1 つです。ポーチやバッグは軽量で場所を取らないため、輸送コストが節約され、より多くの商品を発送できるようになります。
硬質包装タイプは 2 番目に主要なセグメントであり、今後数年間で大幅な成長が見込まれると分析されています。オンライン配送サービスにおける冷凍食品の包装にカートン、トレイ、カップ、その他の硬質包装製品の利用が増加していることにより、この部門の成長が大幅に促進されています。
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食品分野で肉、鶏肉、魚介類の販売を促進するため、肉を包装する包装ソリューションの利用が増加
食品の種類に基づいて、市場は果物と野菜、インスタント食品、乳製品、肉、鶏肉と魚介類、ベーカリーと菓子などに分類されます。肉、鶏肉、魚介類の部門は、冷凍食品包装市場で最大のシェアを保持しています。包装ソリューションは、最高品質の製品を取得し、過剰な水分の蒸発を防ぐために食肉の包装によく使用されます。すべての肉と魚介類の製品は非常に低温で保管されており、これはこの部門の成長を促進するために必要です。
果物と野菜は、食品分野で 2 番目に多いセグメントです。部門別の成長の高まりにより、世界中の労働者、カフェやレストラン、さまざまな飲食店による冷凍果物や野菜の需要が急速に高まっています。
地理に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカにわたって調査されています。
Europe Frozen Food Packaging Market Size, 2023 (USD Billion)
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ヨーロッパは世界の冷凍食品包装市場を支配しています。インスタント食品への嗜好の高まりにより、この地域の市場成長が加速しています。オンライン食料品の大幅な成長により、冷凍包装市場の成長がさらに加速しています。
北米は世界市場で 2 番目に支配的な地域であり、冷凍食品はコンフォート ストアやスーパーマーケットなどのさまざまな小売チェーンを通じて広く販売されています。この地域にはしっかりとした小売業が存在するため、冷凍食品の需要が高まると予想されます。
アジア太平洋地域は、都市化の進行に伴う人口増加と高品質な製品により、大幅な成長が見込まれています。食中毒、食品の無駄、食品の腐敗に対する意識の高まりにより、この地域の成長はさらに加速します。
ラテンアメリカは、この地域の市場成長を促進する主要な食品である鶏肉、肉、魚介類などの特殊冷凍食品の使用が増加しているため、緩やかな成長が見込まれています。
中東およびアフリカは、ライフスタイルの変化、途上国の急速な都市化、可処分所得の増加などのさまざまな要因により、安定した成長が見込まれており、この地域の市場成長を後押しします。
市場の成長を促進する革新的なパッケージング ソリューションを提供する主要参加者
世界市場は非常に細分化されており、競争が激しいです。市場シェアに関しては、包装業界では少数の大手企業が革新的な包装を提供することで市場を独占しています。市場のこれらの大手企業は、地域全体での顧客ベースの拡大とイノベーションに常に注力しています。
市場の主要なプレーヤーには、ProAmpac、Sonoco、WestRock Company、Graphic Packaging International, LLC、Pactiv Evergreen Inc.、Anchor Packaging LLC、Mondi、Amcor、Qingdao Yilucai Packaging Co., Ltd、KOROZO GROUP などが含まれます。業界で活動する他の多くの企業は、高度なパッケージング ソリューションの提供に注力しています。
レポートは詳細な市場分析を提供し、主要企業、競争環境、製品/サービスの種類、ポーターのファイブフォース分析、市場シェア、製品の主要なアプリケーションなどの主要な側面に焦点を当てています。さらに、このレポートは市場動向に関する洞察を提供し、主要な業界の発展に焦点を当てています。上記の要因に加えて、レポートには、近年の市場の成長に貢献したいくつかの要因が含まれています。
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属性 | 詳細strong> |
学習期間 | 2019 ~ 2032 年 |
基準年 | 2023 |
推定年 | 2024 |
予測期間 | 2024 ~ 2032 年 |
歴史的期間 | 2019 ~ 2022 年 |
成長率 | 2024 年から 2032 年までの CAGR は 5.16% |
ユニット | 価値 (10 億米ドル) |
セグメンテーション | 素材別
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梱包タイプ別
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食品の種類別
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地域別
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