프로바이오틱스 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(식품 및 음료{유제품 기반 제품, 비유제품 기반 음료, 시리얼 및 스낵, 구운 식품, 냉동 및 제과, 즉석 섭취 가능 포장 식사}, 보조식품{영양 보충제, 특수 보충제, 유아용 조제분유}, 동물 사료 및 화장품), 출처별(박테리아{락토바실러스, 비피도박테리움 및 기타}, 효모 및 기타), 형태별(분말, 액체, 캡슐화 및 기타), 최종 용도별(인간 및 동물), 유통 채널별 및 지역 예측, 2026-2034년

글로벌 프로바이오틱스 시장 규모는 USD로 평가되었습니다.73.132025년에는 10억 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다.77.402026년 10억 달러를 USD로134.502034년까지 10억 달러의 CAGR을 보일 것입니다.7.15예측 기간 동안 %. 아시아 태평양 지역은 시장 점유율로 프로바이오틱스 시장을 지배했습니다.48.352025년에는 %.

프로바이오틱스는 식품, 사료, 음료, 식이보충제 및 화장품에 포함된 살아있는 미생물로, 주로 장내 미생물 균형을 통해 숙주에게 광범위한 건강상의 이점을 제공합니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 소화 및 면역 건강에 대한 관심이 높아지면서 전 세계적으로 시장 성장이 크게 촉진되고 있습니다.

Yakult Honsa, Danone S.A., Meiji Holdings와 같은 회사는 증가하는 프로바이오틱스 수요를 충족시키기 위해 운영되는 주요 기업 중 일부입니다. 신제품 출시는 제조업체가 새로운 소비자를 유치하고 매출을 늘리기 위해 채택하는 핵심 전략입니다. 주요 다국적 기업은 강력한 제품 포트폴리오, 첨단 균주 혁신 및 광범위한 유통 네트워크를 통해 시장을 선도하고 있습니다.

글로벌 프로바이오틱스 시장주요 시사점

시장 규모 및 예측:

• 2025년 시장 규모: USD73.1310억
• 2026년 시장 규모: USD77.4010억
• 2034년 예측 시장 규모: USD134.5010억
• CAGR:7.152026~2034년 %

시장 점유율:

• 아시아 태평양 지역은 USD 가치로 글로벌 프로바이오틱스 시장을 장악했습니다.35.36이는 중국, 일본, 인도의 가처분 소득 증가, 중산층 인구 증가, 프로바이오틱스 강화 식품 및 음료 소비 증가에 힘입어 2025년에는 10억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 유럽은 요구르트, 케피어 등 발효 유제품의 광범위한 채택과 장 및 면역 건강에 대한 소비자 관심 증가로 인해 2025년에 132억 1천만 달러로 추정되는 두 번째로 큰 지역으로 뒤를 이었습니다.
• 소스별로는 박테리아 부문이 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 락토바실러스(Lactobacillus) 및 비피도박테리움(Bifidobacterium)과 같은 균주에 대한 소화 및 면역 효능에 대한 광범위한 임상 검증을 통해 이루어졌습니다. 제품 유형별로는 예방 건강 관리 트렌드에 부응하는 기능성 식품과 유제품 기반 프로바이오틱스 음료의 급속한 확장에 힘입어 2024년 식품과 음료가 시장을 지배했습니다.

주요 국가 하이라이트:

• 중국: 기능성 음료, 유아 영양, 프로바이오틱스가 풍부한 스킨케어 제품에 대한 높은 수요로 인해 아시아 태평양 시장을 선도하고 있으며, 이는 건강에 대한 인식 증가와 마이크로바이옴 기반 제제의 혁신에 힘입어 지원됩니다.
• 일본: 과학적으로 검증된 제제와 클린 라벨 기능성 식품을 강조하는 Yakult 및 Meiji와 같은 유명 브랜드가 주도하는 성숙한 프로바이오틱스 시장입니다.
• 인도: 온라인 소매 보급률 증가, 중산층 인구 증가, 소화 건강 및 예방 건강 관리에 대한 선호도 증가로 인해 빠르게 성장하는 시장입니다.
• 독일: 발효 식품 및 음료에 대한 소비자의 높은 친숙도와 면역력 및 장 균형을 목표로 하는 프로바이오틱스 보충제에 대한 수요로 유럽 시장 점유율의 주요 기여자입니다.
• 미국: 장 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 프로바이오틱 요구르트, 음료 및 건강보조식품이 널리 채택되고 있으며 기업들은 균주 혁신 및 상온 보관 제형에 투자하고 있습니다.

시장 역학

시장 동인:

시장 성장을 지원하기 위해 기능성 식품 및 음료로 전환

소비자들은 점차 전통적인 식품 및 음료에서 기능성 성분으로 구성된 제품으로 이동하고 있습니다. 따라서 식물성, 유제품 프리 및 프로바이오틱 성분 기반 식품이 시장에서 인기를 얻고 있습니다. 기업들은 특정 질병이나 질병 퇴치에 도움이 되는 표적화된 프로바이오틱 박테리아 및 효모균을 포함하는 제품을 출시하고 있습니다. 이 부문의 혁신이 증가함에 따라 이러한 제품의 인기가 더욱 높아져 전체 프로바이오틱스 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

시장 제약:

높은 생산 비용과 제품의 프리미엄 가격으로 인해 시장 발전이 저해됨

박테리아와 효모를 통해 프로바이오틱스를 제조하는 것은 어려운 일이며 산업별 노하우가 필요합니다. 이 생산에 필요한 인프라도 비용이 많이 들기 때문에 소규모 플레이어의 시장 진입이 매우 어렵습니다. 프로바이오틱스 강화 제품은 시중에서 판매되는 기존 제품 품종에 비해 가격이 비쌉니다. 이들 제품은 기능성 식품·음료로 포지셔닝돼 프리미엄 가격을 책정하고 있어 가격에 민감한 소비자들이 부담 없이 구입할 수 있다.

시장 기회:

이커머스 플랫폼 확장으로 접근성 향상 및 매출 확대 기회 창출

확장전자상거래 플랫폼는 기업의 도달 범위를 확대하고 전 세계 소비자가 이러한 제품에 접근할 수 있도록 하는 데 중추적인 역할을 하고 있습니다. 소비자는 온라인 플랫폼을 통해 제조업체에 직접 주문한 후 해당 주소로 배송될 수도 있습니다. 따라서 불편함이 증가하고 인터넷 보급률이 증가함에 따라 시장 접근성이 높아져 기업이 특정 목표 시장에 맞게 제품을 개인화하고 매출을 늘릴 수 있는 더 많은 기회가 창출될 것입니다.

프로바이오틱스 시장 동향:

맞춤형 솔루션과 제형을 위한 첨단 기술의 채택은 시장 성장에 영향을 미치는 주요 추세입니다.

맞춤형 솔루션은 이 시장에서 새롭게 떠오르는 핵심 영역 중 하나입니다. 개인마다 각기 다른 질병을 앓고 있는 만큼, 맞춤형 식품, 음료, 건강보조식품 솔루션이 면역력을 강화하고 질병을 치료할 수 있을 것으로 기대된다. 따라서 기업들은 첨단 기술을 사용하여 시장에 맞는 개별 마이크로바이옴 기반 제품 제제를 만들고 있습니다.

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세분화 분석

소스별

강력한 임상 증거가 박테리아 공급원의 인기에 기여합니다.

시장은 출처에 따라 박테리아, 효모 및 기타로 구분됩니다. 박테리아는 다시 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium) 및 기타 박테리아로 나뉩니다.

박테리아 부문은 2026년 전 세계적으로 86.77%의 기여를 하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 박테리아 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 제품 섭취의 이점을 검증하는 데 도움이 되는 다양한 프로바이오틱 박테리아 균주에 대한 철저한 연구가 수행되었습니다. 임상 시험을 통해 프로바이오틱스의 박테리아 균주가 개선에 도움이 된다는 것이 입증되었습니다.소화기 건강과민성대장증후군 등 위장질환을 예방하고 면역력을 향상시킵니다. 이러한 박테리아 균주 중에서 락토바실러스(Lactobacillus)는 요구르트 생산에 가장 널리 사용되는 박테리아 균주입니다.

효모 부문은 예측 기간 동안 CAGR 6.06%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 균주는 더 높은 안정성을 제공함으로써 박테리아 균주의 기능을 보완하여 식이 보충제에 널리 사용됩니다.

제품 유형별

식음료는 소비자들 사이에서 건강 관리 제품으로 인기를 끌면서 인기가 높습니다.

식품 및 음료 부문은 2026년에 61.76%의 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 시장은 제품 유형별로 식품 및 음료, 보충제, 동물 사료 및 식품으로 분류됩니다.화장품. 식품 및 음료는 유제품 기반 제품, 비유제품 기반 음료, 시리얼 및 스낵, 구운 식품, 냉동 및 제과, 바로 먹을 수 있는 포장 식사로 더 세분화됩니다. 보충제는 다시 영양 보충제, 특수 보충제, 유아용 조제분유로 구분됩니다.

2024년에는 식품 및 음료가 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 프로바이오틱스와 같은 기능성 성분이 풍부한 식품 및 음료를 소비하려는 선호도가 높아지면서 이 부문은 빠른 성장을 보이고 있습니다. 또한 광범위한 소비자 기반에 어필하는 소비자 사이에서 클린 라벨 예방 의료 제품에 대한 수요가 증가하고 있음을 칭찬합니다. 이들 제품 중 유제품 기반 음료가 가장 큰 비중을 차지합니다.

보충제는 예측 기간 동안 6.30% 성장할 것으로 예상되는 또 다른 주요 제품 유형입니다. 이러한 제품은 소비자에게 목표한 건강상의 이점을 제공하므로 소비자를 위한 맞춤형 솔루션을 제조하는 데 사용됩니다. 프로바이오틱스 적용 확대건강 보조 식품동물 사료는 최종 용도 산업 전반에 걸쳐 부문의 성장과 다양화를 지속적으로 주도하고 있습니다.

최종 용도별

예방 건강 관리 제품에 대한 강한 수요는 인간의 이러한 제품 사용 증가에 기여합니다.

최종 용도에 따라 시장은 인간과 동물로 분류됩니다.

인간의 최종 사용이 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다.94.81%예방 및 자연 건강 관리의 필요성에 대한 소비자 인식 상승과 해당 제품의 효능 주장을 평가하기 위한 임상 연구의 성장이 해당 부문의 성장에 기여하고 있습니다.

제조에 프로바이오틱스 사용동물 사료최근 몇 년 동안에도 증가했습니다. 미생물은 영양분 흡수를 개선하고 동물의 장 건강과 면역력을 향상시키기 위해 가축, 양식업 및 애완동물의 사료에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 이 부문은 예측 기간 동안 CAGR 5.59%로 성장할 것으로 예상됩니다.

양식별

액체 형태는 더 높은 생체 이용률로 인해 더 높은 시장 점유율을 차지합니다.

형태에 따라 시장은 분말, 액체, 캡슐화 등으로 구분됩니다.

액상 제품이 가장 큰 시장 점유율을 차지53.54%살아있는 미생물의 생체 이용률은 액체 형태에서 더 높기 때문에 다른 형태에 비해 빠르게 작용하고 사람들이 쉽게 섭취할 수 있습니다. 액체 제품은 사전 용해된 형태로 제공되므로 소화 시스템에 의해 빠르게 흡수되기 쉽습니다. 

분말 형식은 예측 기간 동안 6.90%의 비율로 성장할 것으로 예상되며, 이는 이 카테고리에서 두 번째로 빠른 성장률입니다. 이 형태는 유통기한이 긴 식이보충제와 유아용 조제식품을 제조하는 데 가장 적합합니다. 1회 복용량으로 종합적인 웰니스 제품을 찾는 소비자에게도 적합합니다.

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유통채널별

슈퍼마켓/대형마트는 광범위한 도달 범위와 브랜드 이미지로 인해 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다.

시장은 슈퍼마켓과 대형마트로 구분되어 있으며,약국약국, 건강 및 전문 매장, 온라인 소매/전자상거래 등.

슈퍼마켓/대형마트는 2024년 가장 높은 시장 점유율을 차지합니다. 이러한 매장은 소비자에게 폭넓은 접근권을 제공하고 다양한 제품에 대한 접근성을 제공합니다. 이러한 매장은 소비자들 사이에서 강력한 브랜드 인지도와 이미지를 갖고 있는 경우가 많으므로 소비자들 사이에서 신뢰가 형성되어 해당 매장에서 제품을 구매하게 됩니다.

온라인 소매/전자상거래 계정은 가장 빠르게 성장하며 연구 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.47%로 성장할 것으로 예상됩니다. 편의 중심 쇼핑은 이러한 채널을 통해 제품 판매 증가에 기여하는 주요 요인 중 하나입니다.

프로바이오틱스 시장 지역 전망

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지역별로 시장은 유럽, 북미, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 분류됩니다.

아시아 태평양

아시아 태평양은 2023년에 314억 5천만 달러로 지배적인 점유율을 차지했으며, 2024년에도 332억 9천만 달러의 가치로 프로바이오틱스 시장 점유율 1위를 차지했습니다. 아시아태평양 지역 시장은 2025년 353억6천만 달러에 이를 것으로 추산된다. 인도, 중국, 동남아시아 등 국가에서 가처분 소득이 높은 중산층이 확대되면서 해당 제품의 구매도 늘어나고 있다. 유아 영양, 기능성 음료, 스킨케어 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이로 인해 기업들은 이러한 카테고리에서 프로바이오틱스 관련 제품 라인을 확장하고 있습니다. 이 지역에서는 중국과 일본이 USD에 도달할 것으로 추정됩니다.14.0810억 달러와 미화 달러8.32026년에는 각각 10억 달러입니다.

유럽

아시아 태평양에 이어 유럽 시장은 2025년 132억 1천만 달러에 달해 두 번째로 큰 지역의 지위를 확보할 것으로 예상됩니다. 영국, 독일, 북유럽 등의 국가에서는 요구르트 등 발효식품에 익숙합니다. 처럼 케피어및 기타 천연 프로바이오틱스가 소비자들 사이에서 인기가 높으므로 제조업체는 생산 능력을 확장하고 이 시장에서 혁신적인 제품을 출시할 기회를 갖게 됩니다. 장 건강과 면역력 강화를 선호하는 노년층 및 건강 의식이 높은 소비자가 많은 지역이기 때문에 이들 제품이 지역 내 인기를 끌며 시장 성장을 이끌고 있다. 예측 기간 동안 유럽 지역은 6.23%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이러한 요인에 힘입어 독일을 포함한 국가들의 달러화 가치평가도 기록될 것으로 예상됩니다.1.6910억 달러, 프랑스는 16억9000만 달러, 영국은 16억9000만 달러를 기록했다.1.892026년에는 10억 달러.

북아메리카

북미 시장은 2025년 99억 2천만 달러에 이를 것으로 추산됩니다. 이 지역의 소비자들은 장 건강과 전반적인 웰니스에 대한 중요성을 인식하고 있습니다. 디지털 미디어와 여러 영양사 역시 전반적인 장 건강을 개선하는 식품 섭취를 장려합니다. 따라서 프로바이오틱스 제품은 자연적으로 생산되며 질병 예방에 도움이 되기 때문에 인기가 높습니다. 요거트, 음료, 시리얼 등 프로바이오틱스 식품은 미국 시장에서도 소비자들에게 인기가 높다. 2026년에는 미국 시장이 USD에 도달할 것으로 예상됩니다.10.510억 가치.

예측 기간 동안 남미와 중동 및 아프리카 지역은 이 시장에서 적당한 성장을 보일 것입니다. 2025년 남미 시장 가치는 68억 달러를 기록할 것으로 예상된다. 남미 소비자들은 보다 건강한 라이프스타일의 일환으로 기능성 식품, 보충제, 웰니스 제품을 채택하고 있으며 이는 시장 성장에 기여하고 있습니다. 중동 및 아프리카에서 남아프리카공화국의 시장 예측은 예측 기간 동안 CAGR 5.03%로 성장할 것으로 예상됩니다. 몇몇 중동 국가에서는 영양 및 예방 건강 관리를 장려하며 이는 시장 성장도 지원합니다.

경쟁 환경

주요 산업 플레이어:

제품 포트폴리오 확장에 집중하는 것은 제조업체가 채택한 핵심 전략입니다.

글로벌 시장은 잘 확립된 여러 다국적 기업, 다국적 식품 및 음료 제조업체, 생명공학 스타트업 및 기업이 있기 때문에 통합된 구조를 나타냅니다.기능식품이 시장에서 제조업체들은 서로 경쟁하고 있습니다. 제조업체들은 유제품을 대체할 수 있는 기능성 성분 기반의 식품 및 음료 개발에 점점 더 집중하고 있습니다. Align 및 BioGaia와 같은 일부 건강보조식품은 프로바이오틱스를 개발하기 위해 다양한 종류의 미생물을 사용하고 있습니다. 또한, 가축 프로바이오틱스에도 사용되는 제형이 거의 없으므로 제조업체가 따르는 주요 전략은 시장에서 프로바이오틱스가 풍부한 제품 카테고리를 확장하는 것입니다. 기업들은 혁신적인 제품을 개발하기 위해 새로운 박테리아 균주의 연구 개발에 지속적으로 투자하고 있습니다.

프로파일링된 주요 프로바이오틱스 회사 목록:

• 야쿠르트혼샤(주)(일본)
• 다논 S.A.(프랑스.)
• 네슬레 S.A.(스위스)
• Hansen Holding A/S (덴마크)
• 듀폰 영양 및 생명과학(S.)
• 바이오가이아 AB(스웨덴)
• 프로비 AB(스웨덴)
• ADM(미국)
• Kerry Group Plc(아일랜드)
• 메이지 홀딩스 주식회사(일본)

주요 산업 발전:

• 2025년 8월:다논의 프로바이오틱스요구르트브랜드 액티비아(Activia)가 장 건강을 지원하는 액티비아 프로액티브(Activia Proactive) 제품을 출시했다. 이러한 제품은 단순한 성분으로 만들어졌으며 설탕 함량도 낮췄습니다.
• 2025년 6월:Activa는 북미 시장에서 프로바이오틱스 제품을 홍보하기 위해 Gut Glow up 캠페인을 시작했습니다.
• 2024년 3월:Nounós Creamery는 미국 시장에 16온스의 프로바이오틱스 여과 요구르트를 출시했습니다. 이 제품은 시중에 판매되는 클래식 플레인 맛과 바닐라빈 맛으로 제공됩니다.
• 2024년 6월:인도에 본사를 둔 장 건강 스타트업인 Microbio Tx는 시장에서 프로바이오틱스 기반 장 제품을 선보이며 웃음을 터뜨렸습니다. 이 제품은 국내 최초의 제품 중 하나입니다.프리바이오틱스건강 매니아를 위한 프로바이오틱스 블렌드.
• 2023년 9월:SIG와 AnaBio Technologies는 무균 포장으로 만든 프로바이오틱스 음료에 적합한 프로바이오틱스 요구르트를 출시했습니다. 이러한 제품은 장기간 동안 제품을 안정적으로 보관할 수 있도록 지원합니다.

보고서 범위

글로벌 프로바이오틱스 분석은 보고서에 포함된 모든 시장 부문의 시장 규모 및 예측에 대한 심층적인 연구를 제공합니다. 시장 예측에는 예측 기간 동안 시장을 주도할 것으로 예상되는 시장 역학 및 추세에 대한 세부 정보가 포함됩니다. 기술 발전, 신제품 출시, 주요 산업 개발, 파트너십, 인수 합병에 대한 세부 정보에 대한 정보를 제공합니다. 프로바이오틱스 산업 예측에는 시장 점유율 및 주요 운영 플레이어의 프로필에 대한 정보와 함께 상세한 경쟁 환경도 포함됩니다.

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보고서 범위 및 세분화