해바라기 오일 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형 (고-올레 릭, 중간 올레 릭 및 리놀레산), 최종 사용자 (가정/ 소매, 식품 서비스/ 호 레카 및 산업) 및 지역 예측, 2025-2032
주요 시장 통찰력
전 세계 해바라기 석유 시장 규모는 2024 년에 232 억 2 천 2 백만 달러였습니다. 시장은 예측 기간 동안 6.23%의 CAGR에서 2025 년 2472 억 달러에서 377 억 7,74 억 달러로 증가 할 것으로 예상됩니다 (2025-2032). 유럽은 2023 년에 33.62%의 시장 점유율로 해바라기 석유 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 해바라기 오일 시장 규모는 크게 성장할 것으로 예상되어 2032 년까지 2 억 6,720 만 달러의 추정 가치에 도달 할 것으로 예상됩니다. 다양한 요리 준비, 동물 사료 및 기타.
해바라기 (Helianthus)는 씨앗, 꽃 및 기름 추출을 위해 널리 재배 된 북아메리카와 중미의 원주민 작물입니다. 씨앗에서 파생 된 오일은 전 세계적으로 식품, 에너지 및 화학 산업에 광범위하게 사용됩니다. 그러나 식품 산업에서의 광범위한 활용은 시장 성장을 촉진하는 요소 중 하나입니다. 오일 시드 & 지방 작물 및 지질 (OCL) 2020에 발표 된 연구 논문에 따르면, 해바라기 종자 오일은 세계에서 네 번째로 큰 소비 식물성 오일입니다. 오일에는 올레산, 리놀레산 및 신체의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 기타 필수 영양소가 풍부합니다. 이것은 식품 제조 서비스 및 가구의 건강한 식용유와 프라이드 오일로서 점차적으로 소비를 증가 시켰습니다. 이 오일은 또한 비건 마요네즈, 치즈, 스프레드 및
Covid-19 Pandemic 발생은 세계 경제에 큰 영향을 미쳤으며 전 세계적으로 공급망 활동을 방해했습니다. 정부의 폐쇄 및 무역 장벽 부과는 해바라기 종자 및 석유 산업의 성장을 부정적으로 자극했다. 재택 소비자 경향은 식품 서비스와 Horeca (Hotel, Restaurants, & Café) 부문에서 부정적으로 반영되었습니다. 코로나 바이러스 발병으로 인해 식용 유가가 상승하여 주요 석유 수출국이 강타했습니다. SEA (Solvent Extractors 'India Association of India)에 따르면, 식용 석유 수입이 5% 감소하여 1,420 만 톤에 이르렀습니다. 이는 공급망의 혼란과 저소득 소비자 그룹의 소비 감소로 인해 발생했습니다. 그러나 공급망과 물류의 교란이 완화되기 시작했고, 국가가 무역 금지를 해제함에 따라 업계는 앞으로 몇 년 동안 속도를 회복 할 것으로 예상됩니다.
해바라기 오일 시장 동향
해바라기 오일의 강화 건강 제품에 대한 수요를 충족시키는 새로운 트렌드
소비자들 사이의 건강 및 건강 추세가 증가함에 따라 점차 강화되거나 영양이 풍부한 식용 오일로 초점을 옮겼습니다. 현대 시대에 소비자의 좌식 생활 ### 12965는 다양한 심혈관 질환과 비만으로 이어졌습니다. 이로 인해 소비자는 신체의 기능을 지원하기 위해 필수 비타민과 미네랄로 강화 된 식용 오일로 전환했습니다. 세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 비타민 A 효과적이며 선진국에서 효과적인 것으로 판명되었습니다. 아시아와 아프리카의 다양한 개발 도상국들이 영양 실조와 미네랄 결함을 억제하기 위해 식물성 기름 강화를 채택하고 있습니다. 빠른 도시화와 교육 수준 향상으로 인해 전 세계적으로 고가의 식품의 추세가 상승하면 해바라기 석유 시장 성장을 지원할 것입니다.
글로벌 시장, 특히 아시아 태평양의 해바라기 석유 생산 업체는 비타민 A 및 기타 영양소로 강화 된 새로운 제품을 개발하고 있습니다. 예를 들어, 2024 년 12 월 방글라데시 대기업 회사 인 East Coast Group은 비타민 A, E 및 Phytosterol이 풍부한 새로운 유기농 해바라기 오일을 출시했습니다. 따라서 아시아 국가에서 새로운 영양이 풍부한 석유 발사가 증가하면 가까운 시일 내에 시장 성장을 밀어 올릴 것입니다.
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해바라기 석유 시장 성장 요인
가공 식품에 건강한 식용유가 넓게 포함되어 시장 성장에 영향을 미칩니다
최근 몇 년 동안 다중 불포화 지방산 (PUFA)의 긍정적 인 건강 영향을 인식하는 데 상당한 증가가있었습니다. 이로 인해 단일 불포화 지방산 (MUFA)과 PUFA가있는 식용유에 대한 수요가 증가했습니다. 다양한 과학적 연구에 따르면 MUFA의 소비는 신체의 고밀도 지단백질 (HDL) 또는 '좋은 콜레스테롤'을 증가시킵니다. 식품의 약국 (FDA)은 또한 적어도 70% 올레산을 함유 한 식용 오일이 관상 동맥 심장 질환의 가능성을 감소시킬 수 있다는 주장을지지합니다.
또한, 전 세계 인구 증가와 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 요리 목적으로 상업적으로 활용되면서 소비가 증가했습니다. National Sunflower Association에 따르면, 미국 해바라기 석유 생산은 2022-23 년 마케팅 연도에 252 톤에 달한 것으로 추정되며, 이는 2019-20 년 마케팅 연도의 1 억 6,300 만 톤에서 증가한 것으로 추정됩니다. 요리 목적으로 증가하는 해바라기 석유 생산은 다가오는 몇 년 동안 시장을 주도하고 있습니다.
성장을 강화하기 위해 바이오 디젤을 생산하기위한 해바라기 오일의 활용도
화석 연료의 부족이 증가함에 따라 다른 대체 바이오 연료로 전환되거나 biodiesel < /a>, 재생 가능한 연료로 식물성 기름으로 만들어졌습니다. 해바라기 씨앗은 기름 함량이 높으며 평균 수익률은 에이커 당 거의 600 파운드의 오일을 생산할 수 있으며, 이는 콩보다 더 많습니다. 이로 인해 오일은 바이오 디젤 생산을위한 공급 원료 작물로 빠르게 인기를 얻었습니다. 이것은 폐기물 식용유를 재활용하는 데 도움이되며 오염 물질의 방출이 낮은 지속 가능한 친환경 연료로 나타납니다. 따라서 바이오 디젤 제조에서 포괄적 인 활용으로 이어집니다. 따라서 시장 성장에 도움이됩니다.
제한 요인
시장 성장을 방해하기위한 대체물의 가용성
올리브 오일 , 카놀라와 같은 대체 식용 오일의 존재 유사한 영양 속성을 가진 오일 및 코코넛 오일은 시장 성장에서 제한 역할을합니다. 해바라기와 같은 왁스 함량이 높은 오일의 제조 공정은 추가 여과 및 탈 웨축 공정으로 인해 비싸다. 이는 전체 최종 제품 가격이 증가하며, 이는 대두, 팜 및 그라운드 넛과 같은 다른 기존 오일보다 비교적 높습니다. 따라서 다양한 신흥 경제에서 적응력이 낮은 요인 역할을합니다. 다양한 제조업체들이 제조 공정에서 오일의 필수 영양소를 유지하기 위해 식용 오일 및 기술의 미네랄 강화에 투자하고 있습니다. 이로 인해 카놀라와 올리브 오일에 대한 소비자의 관심이 교체로 증가했습니다. 올리브 오일은 비타민 K, 지방산 및 미네랄 함량 측면에서 해바라기보다 더 건강한 식용 오일로 시장 성장을 방해합니다.
해바라기 오일 시장 세분화 분석
### 791454 분석
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Health-Benefiting 특성으로 인해 주요 비중을 유지하기 위해 Mid-Oleic
중간 올레 릭 해바라기 오일은 전 세계적으로 가장 일반적인 ### 791454이므로 표준 변형으로 간주됩니다. 이는 중간 올레산 오일이 리놀레산 수준을 유지하여 우수한식이 원인으로 유지되기 때문에 높은 수준의 올레산 산으로 인해 썩은 성도가 덜되기 쉽다. 따라서, 수소화의 필요성을 제거하고 트랜스 지방을 초래한다. 그것은 요리 온도가 높은 조건에서 요리 산업에서 주로 활용됩니다. 이와 함께 오일은 트랜스 지방이 낮은 것으로 인식되며 합리적인 가격대에서 건강상의 이점을 제공합니다. 오일은 또한 미용 제형에서 완화제로 사용됩니다. NSA (National Sunflower Association)에 따르면, Mid-Oleic ### 791454는 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 입증되었습니다.
고-올레 릭 세그먼트는 다른 두 변형보다 높은 수요와 우수한 특성으로 인해 상당한 성장을 보여줄 것으로 예상됩니다. 저장 수명이 높고, 고온에서 안정성 및 중립적 인 맛은 식품 제조업체와 가공업자들 사이에서 유리한 옵션입니다.
최종 사용자 분석
식품 서비스 부문에서 해바라기 오일의 높은 활용을 위해 시장 성장에 연료를 공급합니다
식품 서비스 부문의 건강한 식용유로서 해바라기 종자 오일에 대한 수요가 증가하는 것은 시장 성장을 강화하는 주요 요인입니다. 식당 체인을 먹고 성장하는 소비자의 관심이 커지면서 개발을 지원했습니다. Agriculture and Agri-Food Canada Report에 따르면 2018 년 인도의 식용 식용유의 80.5%가 음식 레스토랑을 통해 소비되었으며, 펍, 바 및 클럽을 통한 판매량의 6.4%는
입니다.또한 간식과 같은 다양한 가공 식품을 제조하는 데 널리 사용됩니다. 예를 들어, 2003 년부터 현재까지 PepsiCo의 미국 자회사 인 Frito-Lay는 스낵 제조 에이 ### 791454의 석유를 완전히 사용하도록 전환했습니다. 또한 피부 수화를 개선하고 항산화 방지를 제공하는 데 도움이되므로 화장품 제조의 성분으로 도입됩니다.
지역 통찰력
Europe Sunflower Oil Market Size, 2024 (USD Billion)
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유럽은 2024 년 유럽이 781 억 달러의 최대 해바라기 석유 시장 점유율을 보유했다. 이 지역은 시장에서 강력한 성장을 목격하고 있으며,이 ### 791454의 석유 소비의 급속한 증가로 인해 발생합니다. 높은 수준의 불포화 지방산과 높은 연기 지점은이 지역에서 빠른 활용을 주도합니다. 러시아와 우크라이나는 세계에서 해바라기 종자 오일의 주요 생산자입니다. 오일 팜 산업 경제 저널 (Oil Palm Industry Economic Journal)이 발표 한 기사에 따르면, 2018 년 러시아는 2017 년에 460 만 톤의 해바라기 종자 오일을 생산했습니다. 유럽 소비자의 빠르게 진행되는 삶 ### 12965S는 전체적인 식용유가 전체적으로 지원하기 위해 더 건강한 식용유를 선택할 것을 촉구했습니다. 건강. 이는 식품 서비스 부문과 가정용 요리 목적에서 석유 활용 증가에 영향을 미쳤습니다.
중동과 아프리카는 남아프리카와 터키와 같은 국가가 세계에서 가장 유명한 생산자 중 하나로 인해 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 푸드 프로세서가 튀김과 요리 목적 으로이 오일을 널리 사용함에 따라이 오일에 대한 국내 수요는 최근에 증가했습니다. 또한 점점 더 많은 회사 가이 지역의 주요 식품 가공 시설에 투자하고 있습니다. 많은 국제 기업들은 또한 지역 생산자들과의 협력을 주목하여 지역 요구에 부응하고 있습니다. 또한 바이오 디젤 생산에 이용되는이 활용은 해바라기 종자 석유 시장 성장에 크게 기여했습니다.
아시아 태평양은 제조 베이커리, 스낵 및 제과 제품에서 해바라기 오일의 광범위한 활용으로 인해 세계 시장에서 상당한 성장 잠재력을 나타냅니다. 이 지역의 베이커리 산업은 지속적으로 확장되고 있으며 혁신적이고 건강한 베이커리 제품에 대한 수요 는 2019 년 식품 및 호텔 아시아의 보고서에 따르면 증가하고 있습니다. 이와 함께 여러 아시아 국가의 정부는 해로운 건강 영향으로 인해 부분적으로 수소화 된 오일 (PHO)의 소비를 낮추는 데 중점을두고 있습니다. 예를 들어, 2019 년 싱가포르 보건부는 2021 년 6 월부터 모든 식품의 모든 식품으로 모든 PHO를 금지했다고 선언했습니다. 이로 인해 식품 가공 업체가 해바라기 종자 오일로 전환 하여이 지역의 소비를 더욱 늘릴 것으로 예상됩니다. . 인도와 중국은 세계에서 가장 인구가 많은 국가 중 하나 인이 지역의 주요 수입국입니다. 이로 인해 식용 오일의 1 인당 소비가 크게 증가합니다.
남아메리카는 해바라기 재배 및 생산의 증가로 인해 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 소비자들 사이의 건강 및 건강 문제가 증가함에 따라 그러한 건강한 식용유의 소비가 급증하고 있습니다. 해바라기 종자 오일 및 부산물에 대한 수요 증가는 국제적으로 예측 되며이 지역은 요구를 크게 충족시키는 데 기여할 것으로 예상됩니다.
북아메리카는 시장에서 상대적으로 작은 점유율을 보유하고 있습니다. 그러나 요리 준비와 동물 사료에 광범위한 사용으로 인해 다가오는 해 에이 부문이 성장할 수있는 엄청난 기회가 있습니다.
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해바라기 석유 시장의 주요 회사 목록
경쟁력을 유지하기 위해 지리적 확장 및 신제품 출시에 중점을 둔 주요 플레이어
시장은 전 세계적으로 저명한 선수의 존재로 인해 적당히 통합됩니다. Conagra Brands, Inc., Bunge Ltd., Cargill, Inc., Hanoon Oil Factory 및 Archer Daniels Midland Company와 같은 회사는 지리적 존재 및 비즈니스 확장 인수 및 신제품 출시 확대에 중점을두고 있습니다. 예를 들어, 2018 년 11 월 Abu Dhabi Betuble Oil Co. (Advoc)는 Patanjali Ayurved Limited와 파트너십을 발표하여 중동 시장을위한 다양한 식용 오일을 생산했습니다.
주요 회사 목록 프로파일
- 아부 다비 식물성 오일 컴퍼니 (Advoc) (Abu Dhabi, UAE)
- Conagra Brands, Inc. (미국 일리노이)
- Colorado Mills (Colorado, United 주)
- Archer Daniels Midland Company (일리노이, 미국)
- Bunge Ltd. (미국 미주리 주)
- Cargill, 통합 (미주리 주)
- Parakh Group (인도 Maharashtra)
- Rein Oil CC (남아프리카 서부 케이프)
- Macjerry Sunfloweroil Co. Ltd. (우크라이나)
- Kaissaoil (우크라이나)
주요 산업 개발
- 2023 년 10 월 : 인도 회사 인 Gemini Edibles & Fats India Ltd는 10 리터 해바라기 오일 병을 출시했습니다. 신제품의 포장은 지속 가능하고 환경 친화적 인 포장 솔루션을 제공하도록 설계되었습니다.
- 2023 년 2 월 : 글로벌 회사 인 Cargill Inc.는 Karnataka에서 Gemini Pureit ™를 출시하여 식용 석유 포트폴리오를 인도 남부로 확장하는 것을 목표로했습니다. 이 회사는 Nellore 공장에서 해바라기 오일을 생산하여 4 개의 남인도 주에서 판매 할 계획이었습니다.
- 2021 년 4 월 : 체코 농업 그룹의 헝가리 인 헝가리 인 헝가리 인 Food Prossing and Trading Ltd.는 Kiskunfélegyháza의 해바라기 시드 가공 및 정제 공장 확장에 투자했습니다. 당시 회사는 연간 450,000 톤의 해바라기 씨앗을 처리하는 것을 목표로했습니다. 이 확장으로 회사는 매년 2 억 2 천만 리터의 해바라기 오일을 생산할 수 있습니다.
- 2021 년 3 월 : 인도 식용 석유 제조업체 인 Gemini Edibles는 자유 정제 된 해바라기 오일의 판매를 늘리기위한 홍보 활동을 시작했습니다. 이 회사는 소비자가 Rs의 1 Vicco Vajradanti 치약을받을 것이라고 발표했습니다. Freedom Lite & White 5 Liter Jar의 모든 구매에 대한 50 무료.
- 2019 년 10 월 : AAK AB는 Aak Kamani Pvt에서 5 %의 추가 점유율을 인수합니다. Ltd.는 AAK AB와 Kamani Oil Industries Pvt Ltd 사이에 형성된 합작 투자로 회사 주식의 69%를 소유하고 있습니다. 이 회사는 인도의 주요 FMCG 제조업체 중 하나입니다.
보고서 적용 범위
글로벌 해바라기 오일 시장 조사 보고서는 시장에 대한 질적 및 정량적 통찰력을 제공합니다. 또한 모든 세그먼트의 시장 규모 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 보고서에 제시된 다양한 주요 통찰력은 관련 시장에 대한 개요, 합병 및 인수, 중요한 국가의 규제 시나리오 및 주요 해바라기 오일 산업 동향과 같은 최근 산업 개발입니다.
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보고서 범위 및 세분화
속성 | 세부 사항 |
학습 기간 | 2019-2032 |
기지 연도 | 2024 |
예측 기간 | 2025-2032 |
역사적 시대 | 2019-2023 |
단위 | 값 (USD Billion) |
성장률 | 2025 년에서 2032 년까지 6.23%의 CAGR |
세분화 | by ### 791454
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최종 사용자
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지리학
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