Taille, part et tendance mondiale du marché des huiles végétales en Amérique du Nord par type (huile de soja, huile de canola, huile de maïs, huile de palme, huile de noix de coco, huile de palmiste, huile d’olive, huile de coton, huile de tournesol, huile d’arachide, huile de carthame, huile de sésame) , huile de lin, huile de ricin), par application (usage alimentaire, non alimentaire) et prévisions géographiques, 2032

Le marché nord-américain des huiles végétales était évalué à 22,89 millions de tonnes (MT) en 2018 et devrait atteindre 41,70 millions de tonnes (MT) d'ici la fin de 2032, affichant un TCAC de 4,41 % au cours de la période de prévision, sur la base de notre analyse du marché existant. rapport.

L’augmentation de la demande d’huiles comestibles saines, obtenues à partir de sources naturelles, propulse la croissance du marché des huiles végétales. L’industrie alimentaire transformée en pleine croissance dans la région, associée à la croissance de l’industrie de la restauration, devrait en outre contribuer à la croissance du marché des huiles végétales en Amérique du Nord.

La prise de conscience croissante des effets néfastes sur la santé de la consommation de graisses saturées et non raffinées obtenues à partir de sources animales devrait en outre alimenter la croissance du marché des huiles végétales dans les années à venir. En outre, la croissance de l’industrie de transformation du pétrole dans des économies telles que le Mexique et le Canada, ainsi que l’adoption de stratégies de marketing résilientes par les acteurs du marché pour promouvoir les ventes d’huiles végétales saines, devraient stimuler la croissance du marché.

Les lancements de produits, l'adoption d'un étiquetage propre, des stratégies d'emballage innovantes et l'expansion du portefeuille de produits sont les stratégies clés adoptées par les sociétés d'huiles végétales d'Amérique du Nord dans lesquelles elles investissent activement dans la production d'huiles comestibles saines afin d'offrir les produits aux clients du monde entier. des prix de marché abordables. L’avenir du marché des huiles végétales en Amérique du Nord s’annonce prometteur, car leur adoption augmente non seulement dans les applications alimentaires, mais également dans la production de biocarburants et d’autres produits biosourcés et naturels. 

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"L'huile de soja représente la plus grande part de marché et l'huile de maïs devrait connaître une croissance rapide"  

L'huile de soja est l'une des huiles les plus consommées dans les principaux pays d'Amérique du Nord, tels que les États-Unis et le Canada, en raison de la production importante de soja et de la facilité de disponibilité de l'huile dans la région. L'huile de soja représentait environ 50 % de la consommation volumétrique de l'huile végétale totale consommée en Amérique du Nord en 2018. La production élevée d'huile de soja aux États-Unis, associée à son adoption croissante dans la production d'aliments transformés, ses propriétés lubrifiantes et émulsifiantes élevées sont quelques-unes des principales. les principales raisons de la domination de l’huile de soja sur le marché nord-américain des huiles végétales.

Le segment de l’huile de canola devrait détenir la plus grande part de marché en raison des propriétés bénéfiques pour la santé associées à la consommation d’huile de canola. La faible teneur en cholestérol et la présence d’acides gras oméga-3 et oméga-6, ainsi que la présence élevée de vitamine E dans l’huile de canola devraient contribuer à la croissance de son marché au cours de la période de prévision. Le segment de l’huile de maïs devrait également connaître une croissance significative de 6,06 % (TCAC) au cours de la période de prévision.

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Sur la base des applications, le marché a été classé en utilisations alimentaires et non alimentaires. En 2018, les applications alimentaires représentaient la part de marché la plus élevée, soit environ 70 % du marché. L’adoption croissante de l’huile végétale dans la préparation des aliments en raison de sa haute fonctionnalité propulse son utilisation dans le segment des applications alimentaires. Cependant, pour une production durable de biocarburants et pour garantir la sécurité de l'environnement, une quantité considérable d'huile végétale est utilisée par le segment non alimentaire. Le segment des applications non alimentaires devrait croître à un TCAC de 7,61 % au cours de la période de prévision. 

Analyse régionale

« Les États-Unis constituent le plus grand marché pour les huiles végétales et devraient afficher un TCAC élevé au cours de la période de prévision »

Les États-Unis constituent le plus grand marché pour les huiles végétales et représentaient environ 80 % de la part volumétrique du marché des huiles végétales en Amérique du Nord en 2018. Le marché aux États-Unis se développe considérablement, en raison de l'adoption croissante des huiles végétales pour l'utilisation dans la production. de biocarburant et le potentiel d’exportation des produits alimentaires transformés du pays.

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Le marché des huiles végétales au Mexique devrait connaître une croissance modérée au cours des années de prévision, en raison de l’augmentation de la population de la région ainsi que de la croissance de l’économie. L’importation accrue d’huiles végétales, telles que le soja et le canola, en provenance des pays voisins, à savoir les États-Unis et le Canada, ainsi que la croissance de l’industrie nationale de concassage et de transformation de l’huile au Mexique devraient contribuer à la croissance du marché du pays au cours de la période de prévision (2019-2026). . Les efforts croissants des acteurs du marché local et l’adoption de stratégies innovantes d’emballage, d’étiquetage, de marque, de modification de la teneur en nutriments et d’autres stratégies de marketing pour les ventes d’huiles végétales dans le pays devraient en outre stimuler la croissance du marché des huiles végétales. 

COUVERTURE DU RAPPORT 

Les huiles végétales étant riches en acides gras oméga-3 , les antioxydants, certaines vitamines et divers autres macronutriments ont le potentiel de favoriser la croissance cellulaire, de réduire le risque de maladies cardiaques et d'améliorer la santé globale, lorsqu'ils sont consommés en quantité régulée.

La demande d’huiles végétales en Amérique du Nord devrait augmenter considérablement au cours des années de prévision, en raison de la forte production et consommation d’huiles végétales, comme l’huile de soja et l’huile de canola, dans la région. La demande d’huiles végétales, telles que l’huile de soja, l’huile de canola et l’huile de palme provenant de la boulangerie, de la restauration et d’autres secteurs de transformation des aliments, devrait faire proliférer la croissance des huiles végétales dans les années à venir.

En outre, l’utilisation croissante d’huiles végétales telles que l’huile de palme à des fins non alimentaires (biocarburants et produits d’origine biologique) devrait contribuer à la croissance du marché. Les fortes fluctuations des prix des matières premières et la dépendance à l’égard d’autres pays pour l’importation de quelques variantes d’oléagineux et d’huiles végétales sont susceptibles de freiner la croissance du marché des huiles végétales en Amérique du Nord.

Le rapport fournit des informations qualitatives et quantitatives et une analyse détaillée de la taille du marché et du taux de croissance (en termes de volume) pour tous les segments possibles du marché. Le marché est segmenté par type, application et pays. Sur la base du type, le marché est classé en huile de soja, huile de canola, huile de maïs, huile de palme, huile de noix de coco, huile de colza, huile de cuisson, huile de palmiste, huile d'olive , huile de coton, huile de tournesol , l'huile d'arachide, l'huile de carthame, l'huile de sésame, l'huile de lin et l'huile de ricin. Sur la base des applications, le marché est classé en utilisations alimentaires et non alimentaires. Au niveau national, le marché est segmenté en trois grands pays, à savoir les États-Unis, le Canada et le Mexique.

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Parallèlement à cela, le rapport sur le marché des huiles végétales en Amérique du Nord fournit une analyse détaillée de la dynamique du marché des huiles végétales et du paysage concurrentiel avec des tendances et des prévisions de croissance. Diverses informations clés fournies dans le rapport sont l'aperçu des marchés connexes, les développements récents du secteur tels que les fusions et acquisitions, les innovations et les lancements de nouveaux produits, le scénario réglementaire dans les pays clés et les principales tendances du secteur.

Una representación infográfica de North America Vegetable Oils Market

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SEGMENTATION

PRINCIPALES ENTREPRISES COUVERTES DANS LE RAPPORT

• Société Archer Daniels Midland


• Bunge Amérique du Nord Inc.


• Cargill Incorporée


• Aliments ConAgra Inc.


• Transformation Ag Inc.


• Aliments de rizière


• Incobrasa Industries


• ACH Entreprises Alimentaires Inc.


• Viterra inc.


• Associated British Foods Plc (ABF)


• Autres acteurs clés du marché

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

• En février 2019, Richardson International Limited a annoncé l'acquisition de Wesson, une marque de vente au détail d'huiles de canola et végétales. La société a acheté Wesson à Conagra Brands Inc., l'une des principales sociétés internationales d'huiles comestibles.


• En février 2019, Calyxt, Inc. a lancé « l’huile de soja à haute teneur en acide oléique Calyno » sur le marché américain. Le produit prétend contenir 80 % d’acide oléique et zéro gramme de gras trans (par portion) et peut être utilisé à des fins de friture, de vinaigrettes et autres.