食品包装市场规模、份额和行业分析，按材料（玻璃、金属、纸张和纸板、塑料{不可生物降解、可生物降解}和木材）、按产品类型（刚性、半刚性和柔性）、按包装类型（袋子和小袋、薄膜和包装纸、条状包装和小袋、瓶子和罐子），按应用（水果和蔬菜、面包店和糖果、乳制品、肉类、家禽和海鲜、酱汁、调料和调味品），按最终用户（快餐店、咖啡馆和售货亭、全方位服务餐厅、连锁餐厅）及区域预测，2024-2032 年

2023 年全球食品包装市场规模为 4797.3 亿美元，预计将从 2024 年的 5052.7 亿美元增长到 2032 年的 8084 亿美元，预测期内复合年增长率为 6.05%。

食品包装是封装食品的过程，以保护其在储存、运输和零售过程中免受污染、腐败、损坏和害虫侵袭。它还可以保护食品免受多种外部环境因素的影响，例如相对湿度、光、压力、热、微生物等。 由于消费习惯的转变和生活的改变，消费者对包装产品的需求不断增长styles是推动市场份额的关键因素。包装行业之所以蓬勃发展，是因为它能够提供基本的好处，包括产品保护、便利性和便携性，所有这些都对其在全球范围内的扩张做出了重大贡献。主要制造商不断努力提供此类有用的包装，并不断增加智能包装技术的使用，在全球范围内促进了该行业的发展。

市场受到了 COVID-19 大流行的负面影响。专门从事软包装的公司，特别是那些服务于包装食品等行业的公司，在疫情期间蓬勃发展。然而，height 在大流行期间对食品安全的担忧导致印度等发展中经济体的消费者偏好发生重大转变，许多人选择包装食品而不是未包装食品。疫情期间电商零售的兴起，进一步拉动了国内包装食品销售以及包装食品软包装的需求。

食品包装市场趋势

食品行业的包装创新将成为主要趋势

包装领域不断涌现的创新为市场增长提供了潜在的机会。包装在保持食品质量、确保食品安全和延长保质期方面发挥着至关重要的作用。塑料包装对于实现创新产品解决方案非常有用。在各种type的塑料包装中，塑料保鲜膜是当今广泛使用的塑料包装。向环保包装的转变和保鲜膜包装的先进创新正在塑造这个市场的发展轨迹。这项创新包括广泛的包装选项，即智能包装、活性包装、纳米复合材料、可食用/生物降解包装以及不同的 type 包装设计。

根据联合国粮食及农业组织的数据，食品行业的创新和技术进步在食品安全领域正在迅速发展。这些涵盖食品生产、加工和包装的技术进步为可追溯性、检测食品中的污染物和检查疫情提供了改进的工具。因此，创新的激增产生了对包装创新的高需求，并进一步蓬勃发展，成为市场增长的关键趋势。

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食品包装市场增长因素

对方便食品的需求不断增长，以促进市场增长

方便食品因其便于携带、保质期长和即食的特点而被广泛使用。这些商品涵盖一系列产品，包括零食、冷冻食品、小点心、糖果和饮料。这些产品通常需要较少的准备工作，并在即食容器中热食。市场上一系列方便食品的选择激发了顾客的兴趣并增加了对方便食品的需求。由于久坐的生活，对即食零食的需求不断增加style 预计将刺激对方便食品的需求，从而推动全球市场的增长。此外，人均可支配收入的增加和工作人口的增加进一步促进了市场的扩张。

如今，由于消费者生活节奏加快style，对快餐的需求不断增加。这种高需求促使方便食品制造商开发出营养价值更好、对身体危害更小的产品。今后，对方便食品日益增长的需求推动了对重要包装的需求，从而推动了该行业的发展。

对可食用包装的需求不断增加，以促进市场增长

对包装废物及其环境影响的日益关注正在推动对可食用包装的需求。在过去的十年中，传统的食品包装材料产生了大量的包装废物并增加了垃圾填埋场。塑料材料的回收率仍然太低。根据经济合作与发展组织（OECD）的数据，由于废物管理和回收不足，塑料污染正在不断加剧。全球范围内，只有 9% 的塑料废物得到回收，而 22% 的塑料废物管理不善。这些因素强调了对可食用包装的需求及其对行业增长的贡献。

可食用包装高度依赖可再生和可生物降解材料，为消费者提供传统塑料食品包装的可持续替代品。一种新形式的可食用包装涉及使用牛奶蛋白来制造封装食品的酪蛋白薄膜。这些酪蛋白薄膜通过减少与氧气的接触、提供更好的储存、延长保质期和安全性以及消除废物循环来保持食物新鲜。越来越多地使用可食用包装来增强产品的保护和保质期，从而推动了食品包装市场的发展。因此，对可食用包装解决方案的需求不断增长，推动了全球食品包装市场的增长。

限制因素

快速变化的技术和不断上涨的原材料成本可能会阻碍市场增长

塑料是食品包装的主要原材料之一。塑料包装由合成聚合物制成，例如由自然资源制成的聚丙烯和聚乙烯。这些原材料的价格波动影响着包装行业。此外，政府和协会制定的有关资源节约的法规正在推高这些原材料的价格，这反过来又限制了市场的增长。原材料供应有限也阻碍了包装解决方案的技术进步，进一步阻碍了市场扩张。原材料成本高昂导致许多新包装技术的使用受到限制，迫使企业依赖传统的包装方法。这会影响经济并导致环境后果。

食品包装市场细分分析

通过材料分析

塑料行业通过加强保护和可持续性发挥带头作用

根据材料，市场分为玻璃、金属、纸张和纸板、塑料和木材。塑料行业在全球工业中占据主导地位。用于包装的塑料是最优选的材料，因为它具有柔韧性、轻质性、成本效益和抗碎裂性等特性。它还提供有效的保护，防止食物损坏。包装中使用的大多数塑料树脂都是可回收的。柔性和刚性塑料包装都提供了创新机会。例如，气调包装 (MAP) 有助于保持食品新鲜度，通过减缓细菌生长来延长产品的保质期。饮料消费的增加导致塑料需求的增加，这可能有利于市场增长。

按产品type分析

软包装凭借创新和技术进步占据主导地位

根据产品type，市场分为刚性、半刚性和柔性。灵活产品type 细分市场占据主导地位，预计在预测期内将出现大规模发展。由于技术进步和产品包装需求创新解决方案的不断发展，它的需求量很大。软包装使用的材料比硬质容器少得多，并且在形成包装产品时需要更少的能量。对包装的需求不断增长，以确保营养和风味强化，这将加速细分市场的增长。

按包装 type 分析

在多功能性和印刷进步的推动下，包袋细分市场抢占市场份额

根据包装type，市场分为袋子和小袋、薄膜和包装、条状包装和小袋、瓶子和罐子、盒子和纸箱、罐头、托盘、蛤壳等。袋子和小袋包装 type 占有最重要的细分市场份额，预计在未来几年将呈指数级增长。袋子重量轻，并具有出色的产品完整性。它们易于重新密封和携带，这增加了它们在食品行业的需求。此外，袋子和小袋中采用的现代柔性版印刷方法也有助于该细分市场的增长。

按应用分析

在多样化产品应用的推动下，烘焙和糖果细分市场保持市场领先地位

根据应用，市场分为水果和蔬菜、烘焙和糖果、乳制品、肉类、家禽和海鲜、酱汁、调料和调味品等。在这些应用中，面包房和糖果行业预计在预测期内仍将占据主导地位。该细分市场主要用于烘焙和糖果制品，包括口香糖、羊角面包、咸味糕点、糖果、太妃糖和巧克力。增加这些食品的消费将导致市场增长。此外，对无麸质替代品的需求大幅增加，促进了该细分市场的增长。

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按最终用户分析

在便利和健康趋势的推动下，全方位服务餐厅引领市场

根据最终用户，市场分为快餐店、咖啡馆和售货亭、全方位服务餐厅和连锁餐厅。全方位服务餐厅细分市场占据全球市场的最大份额。消费者对更方便的食品消费方式的日益关注是促进该细分市场增长的主要因素。此外，对健康食品和创意呈现的需求不断增加也促进了全方位服务餐厅细分市场的增长。

区域见解

从地理上看，我们对亚太地区、北美、欧洲、拉丁美洲以及中东和非洲的市场进行了研究。

Asia Pacific Food Packaging Market Size, 2023 (USD Billion)

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亚太地区占据全球最大市场份额，预计在预测期内将继续保持主导地位。城市人口水平的上升和零售基础设施的发展预计将支持中国、日本和印度等国对包装商品不断增长的需求。由于制造商众多以及对冷冻食品不断增长的需求，中国是亚洲包装的重要消费国。此外，该地区消费者在包装食品上的支出不断增加，生活也随之改善styles，进一步刺激了对产品的需求。

北美是全球市场第二大主导地区。美国是包装食品的主要消费国之一，这将有助于市场增长。人们对健康生活的认识不断提高style 影响了消费者转向更高质量的包装食品，从而推动了产品需求。

欧洲占据了很大的份额，并且由于食品和饮料行业的需求不断增加，预计在预测期内将出现大幅增长。对包装和加工食品的需求不断增加以及消费者生活的改变style（主要在德国、英国和意大利）将促进区域增长。

在拉丁美洲，墨西哥和巴西成为支持市场扩张的主要国家。该地区的增长主要归因于罐头食品需求的增长。此外，随着消费者要求更高的透明度和最少的加工，新型包装工具（例如气调包装（MAP））的采用也在增加。这些特点增强了拉丁美洲地区的食品包装行业。

由于对乳制品、肉类、家禽和海鲜应用的需求不断增加，预计中东和非洲市场将大幅增长。该地区西方饮食文化和餐饮服务的激增表明产品需求的增加将导致市场增长。随着消费者购买力的不断增强，对方便食品的需求不断增长，将在预测期内促进区域增长。

食品包装市场主要企业名单

主要包装制造商通过有意收购和扩张来巩固地位

竞争格局描绘了一个成熟的食品包装行业，顶级公司占据了相当大的市场份额。 市场主要参与者投入了大量资源来开发多种产品和技术。这些公司采取了扩张、新产品开发、合作和收购等战略，以扩大其区域影响力和产品组合。

该市场的主要参与者包括 Mondi Group、Amcor plc、Berry Global Inc.、Stora Enso 和 ConstantiaFlexibles。重要公司占据了 50% 以上的市场份额，许多区域和本地企业主导着这一市场。此外，该行业的许多其他参与者都专注于提供先进的封装解决方案，以获得市场竞争优势。

主要公司简介：

• Mondi 集团（奥地利）
• Amcor plc（瑞士）
• Berry Global Inc.（美国）
• 斯道拉恩索（芬兰）
• 康斯坦蒂亚弗莱克斯（奥地利）
• Plastipak（美国）
• Tetra Pak International S.A.（瑞士）
• DS Smith（英国）
• 皇冠控股公司（美国）
• 埃克森美孚化工（美国）
• Coveris 集团（英国）

主要行业发展：

• 2023 年 3 月 – SIG 授权的 Casalasco Società Agricola 推出了采用其标志性全阻隔包装材料的无菌纸盒包装食品。
• 2023 年 1 月 –Cascades 宣布推出专为新鲜水果和蔬菜设计的环保包装。该公司为农产品行业开发了一种采用回收和可回收瓦楞纸板的封闭式篮子。
• 2022 年 4 月 –Mondi 在德国科隆的 Anuga FoodTec 上宣布推出专门针对食品行业的新包装解决方案。两款新托盘包装产品的推出为生鲜食品制造商提供了可回收的选择，有助于减少食物浪费。
• 2020 年 7 月 – 奥地利肉类生产商 H         - tthaler 与 Mondi 联手开发一种完全可回收的热成型薄膜，专为他们的香肠和肉制品量身定制。这种尖端薄膜采用单一材料解决方案制成，可以完全回收利用，并提供保护屏障，以增强食品保存并延长其保质期。
• 2019 年 7 月 –Berry Global Group, Inc. 宣布收购 RPC Group Plc。这一战略举措打造了一家全球领先的防护解决方案供应商，使该公司能够为多元化的客户群提供高质量、防护性、创新性的解决方案和广泛的制造足迹。

报告覆盖范围

市场报告通过提供有价值的市场见解、事实、行业相关信息和历史数据来呈现全面的行业评估。采用多种方法论和途径来做出有意义的假设和观点来制定市场研究报告。此外，该报告还详细分析了食品包装市场趋势和细分市场，包括材料、包装type、最终用户和地区，帮助读者全面了解全球行业概况。

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报告范围和细分

属性	详细信息
学习期限	2019-2032
基准年	2023
预计年份	2024
预测期	2024-2032
历史时期	2019-2022
增长率	2024 年至 2032 年复合年增长率为 6.05%
单位	价值（十亿美元）
细分	按材质 玻璃 金属 纸和纸板 塑料 不可生物降解 PET PE PA PP PTT 其他 可生物降解 解放军 PHA 公共广播公司 PBAT 淀粉混合物 其他 木头
	按产品type 刚性 半刚性 灵活
	按包装 type 包袋 薄膜和包装材料 条状包装和小袋 瓶子和罐子 盒子和纸箱 罐头 托盘 蛤壳 其他
	按应用 水果和蔬菜 面包店和糖果 乳制品 肉类、家禽和海鲜 酱汁、调料和调味品 其他
	按最终用户 快餐店 咖啡馆和信息亭 全方位服务餐厅 连锁餐厅 其他（快速消费品、酒店、零售商）
	按地区 北美（按材料、产品 type、包装 type、应用、最终用户和国家/地区） 美国（按产品type） 加拿大（按产品type） 欧洲（按材料、产品 type、包装 type、应用、最终用户和国家/地区） 德国（按产品type） 英国（按产品type） 法国（按产品type） 意大利（按产品type） 西班牙（按产品 type） 俄罗斯（按产品type） 欧洲其他地区（按产品type） 亚太地区（按材料、产品 type、包装 type、应用、最终用户和国家/地区） 中国（按产品type） 印度（按产品type） 日本（按产品type） 澳大利亚（按产品type） 韩国（按产品 type） 亚太地区其他地区（按产品 type） 拉丁美洲（按材料、产品 type、包装 type、应用、最终用户和国家/地区） 巴西（副产品type） 墨西哥（按产品type） 阿根廷（按产品 type） 拉丁美洲其他地区（按产品 type） 中东和非洲（按材料、产品 type、包装 type、应用、最终用户和国家/地区） GCC（按产品 type） 南非（按产品 type） 中东和非洲其他地区（按产品 type）